小白菜炖豆腐-tft每日頭條

小白菜炖豆腐

生活更新时间:2024-12-26 00:42:54

小白菜炖豆腐?主料：500g小白菜、200g豆腐配料：适量鹽，适量香油，蔥花，姜末，我來為大家講解一下關于小白菜炖豆腐?跟着小編一起來看一看吧!

小白菜炖豆腐

主料：500g小白菜、200g豆腐。配料：适量鹽，适量香油，蔥花，姜末。

将小白菜去黃葉洗淨，切成段；

将豆腐切成2厘米見方的塊，放入開水中氽透，撈出，用涼水沖涼，瀝幹水分；

将花生油入鍋燒熱，投入蔥花、姜末煸香；

加入精鹽、250克黃豆芽湯、豆腐燒開，撇去浮沫，再放入小白菜慢炖四五分鐘，淋上麻油，起鍋裝碗即可。

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