8月9日，統一企業中國控股有限公司（以下簡稱“統一”）披露2022年中期業績。财務數據顯示，今年上半年，統一取得收益為139.40億元，同比增長7.2%；經營利潤7.31億元，下降30.9%；毛利率由去年同期的34.8%下降至30.1%。

分業務來看，2022年上半年，統一的食品業務收入53.69億元，同比增長14%；飲品業務收入82.48億元，同比增長4.9%。

食品闆塊中的方便面業務期内收入51.42億元，同比增長16.9%，占統一食品業務收入超95%，主要由主打高湯方便面的“湯達人”收入雙位數增長拉動。

飲品闆塊中主要分為茶飲料、果汁和奶茶等，今年上半年，茶飲料收入36.51億元，同比增長4.9%；奶茶收入29.70億元，同比略微下滑0.1%；果汁收入14.01億元，同比增長25.7%。對于飲品闆塊，上半年統一主要在營銷渠道和銷售渠道上着力，包括社交電商、社區團購、B2C（企業面向消費者）等新興電商渠道。

盡管兩大業務闆塊收入均實現增長，但今年上半年，食品闆塊虧損1.58億元，上年同期為虧損7048萬元，虧損進一步擴大；飲料闆塊雖盈利10.42億元，但盈利較上年同期減少了12.7%。

從成本構成來看，今年上半年，統一的存貨成本達到79.97億元的新高，較上年同期的69.75億元增長超14%，運輸費用同比增長逾25%至6.59億元。财報指出，集團的應付貿易賬款主要由賒購原材料、産成品産生，期内應付貿易賬款較上年末增加1.64億元至22.82億元。

值得注意的是，統一已連續兩個報告期出現“增收不增利”的局面。對此，統一給出的解釋為“受大宗原物料價格上漲所影響”。且對比曆年中報，統一自2020年以來，期内毛利率已呈“四連降”，從2019年上半年的36.6%一路降至2022年上半年的30.1%。

實際上，從2021年開始，統一就将毛利率下滑歸結為大宗原物料價格上漲，今年在原物料漲價之外，又新增了國際油價、疫情影響運輸費用增加兩大原因。

而受不見起色的業績表現影響，該股隔日也應聲大跌——8月10日統一企業中國股價開盤走綠，随後一路下跌，截止收盤股價大跌11.11%，報于6.56港元。

對于未來展望，統一在财報中稱，“即便大環境充滿不确定性，本集團對于研發堅定信念”，同時升級傳統基礎設施，根據消費場景需求精準匹配商品與渠道，并及時監控疫情、全國調配。

前日，繼高端水品牌“愛誇”、“巴馬泉”之後，統一在旗下平價水品牌“格泉”的歸屬産品下推出自己的熟水産品“涼開水”，引起注意。

這一行為标志着方便面三巨頭終于在熟水賽道湊齊了，也是統一在完善水飲産品布局的一筆試水舉措。雖說做熟水的前輩今麥郎與康師傅各以自家産品創超20億與10億的銷售額，但統一入局實在太遲，目前并不被市場所看好，且統一的曆代包裝水産品皆未能有令人滿意的數據表現。“涼開水”是否能成為統一彎道超車的黑馬産品，還得由時間來驗證。

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