（7月10日）下午，上海中心氣象台更新高溫橙色預警信号為高溫紅色預警信号：受副熱帶高壓影響，本市下午2點15分的中心城區氣溫已達40℃，高溫橙色預警信号更新為高溫紅色預警信号。而截止到下午14時30分，徐家彙站最高氣溫40.0℃！

上海市氣象局官方微博今天還發出友情提示：酷熱依舊，在這種一開門就能融化的天氣裡，市民千萬千萬做好防暑降溫工作！

其實，現在大多數市民家中都安裝了空調，無論是出租車、公交和地鐵，還是商場和公共場館，基本上海都有空調。

那麼，面對高溫天，上海人以前是如何戰高溫呢？本期新聞晨報·周到《上海會客廳》節目，我們邀請到了故事家葛明銘、滬語專家丁迪蒙、評論家何振華、資深媒體人姜浩峰等多位嘉賓就此話題進行分享，通過幾位嘉賓的回憶介紹老底子個上海人乘風涼的故事。

乘風涼是上海人夜間文化課堂

葛明銘：國家一級文學編輯、上海非遺保護專家委員會委員、曲藝家、故事家，上世紀六十年代住在南市、盧灣交界的石庫門弄堂泰安坊

上海人的乘風涼因地制宜，動靜相宜，内容豐富，趣味無窮。除了發呆，望野眼，數星星之外也離勿開吃喝玩樂，竹榻草席上涼風一吹，心慢慢靜下來，汗水慢慢收幹，乃末各家各戶的大麥茶、鹽汽水、黃金瓜、西瓜紛紛登場，象棋、軍棋、大怪路子對殺拼搏起來，而最吸引人就是聽故事。

上世紀六十年代，我住勒南市、盧灣交界的一條石庫門弄堂裡，每條弄堂總歸會有一二位“草根故事家”。我屋裡對門亭子間的“王革履”就是其中一個，他中年單身獨居，平常鄰舍道裡勿大會想着伊，一到夏天乘風涼季節，“王革履”就變成當季紅人。吃好夜飯，弄堂裡大人和小囡闆凳、竹榻一圈老早坐定，就等“王革履”出場。

“王革履”心勿急，天井裡冷水浴淴（滬語：洗澡）好，晚飯吃好，叼一根香煙，拖仔木拖闆踏哩塌拉笃悠悠出場。“王革履”的故事基本是兩大類：武俠和鬼故事。

為了讓“王革履”安心講故事，還自發有人服伺伊，一個是我，負責“煽風”，拿把蒲扇坐勒伊邊浪，“啪哒啪哒”，一人扇風兩人涼，“王革履”坐享清風，講得煞有介事；另外一個小赤佬專門負責“點火”，隻要看到“王革履”摸出香煙，馬上“嚓”自來火點烊，候仔上去，“王革履”吞雲吐霧，講得天花亂墜。除了“煽風點火”之外，半當中還會有人送上一根赤豆棒冰，半隻黃金瓜之類的吃食，“王革履”邊吃邊講兩不誤。

從“王革履”個故事裡向，我認得了武藝高強的《七俠五義》，看見過《綠色的屍體》，聽到了《恐怖的腳步聲》等等，也培養了我從此歡喜講故事個愛好。乘風涼，其實是那個年代上海人的夜間文化課堂。

淮海路馬路兩旁都是納涼的人

丁迪蒙：滬語專家，1956年到1995年，住在淮海中路398弄五鳳裡

我小時候住淮海路，就是在婦女用品商店的斜對面，淮國舊的旁邊。弄堂的後門是長樂路。當時，到了夏天怎麼辦呢？普通人家既無吊扇，也無電風扇，就是人人手搖一把蒲扇。傍晚，住底樓的人家，會倒幾盆水在小支弄或家裡的天井裡，去掉熱氣；随後，在外面擺張小台子，幾個小凳子，就在外面吃晚飯了。等到天完全黑了，就有了那個年代一道獨特的城市風景線了。

那時候，淮國舊附近的馬路兩旁都是納涼的人，竹椅子、躺椅，各類大小凳子，三三兩兩地排開；人們或坐或躺，湊着路燈有的打牌，有的聽講故事，吃吃西瓜吃吃酸梅湯，吃吃茶葉茶。當時機動車很少，除了有公交車開過，别的車一到晚上就基本沒了。外面涼風習習，大家手裡搖搖扇子，總要到十一二點才逐漸回家，也有人一直睡到天快亮才回家的。

後門的長樂路因為馬路窄，晚上沒有車子行駛。因此整條路隻剩下了當中的三分之一可以走路，路兩邊各三分之一都是乘風涼的人占着了。

這是家外面的場景。在家裡呢？家家戶戶的門都是開得大大的，沒有人家關門睡覺。若家裡還有空一點的地方，且是木頭地闆，那基本就是睡在地上了，席子一鋪就是。家裡有孩子的，家長就搖扇子，讓他們在一陣陣風裡去。

最歡喜看螞蟻抓蟲子

何振華：上海作家、雜文家、評論家，1964年出生于壽祥裡，一直住到1984年，後搬到附近會稽路銀河裡

過去大熱天（滬語：夏天），平常辰光，上海人納涼勿叫納涼，就叫乘風涼。

我從小呒沒打中覺（滬語：午睡）習慣，暑假裡每到下半天，歡喜一個人安安靜靜看看小人書（滬語：連環畫），要麼就在天井裡或曬台上白相（滬語：玩、遊戲），最歡喜尋一條菜蟲或者米蟲，放到出來覓食的幾隻小螞蟻面前；其中兩隻螞蟻負責盯牢蟲，另一隻螞蟻就直奔蟻穴報告，從大本營調動出來的一支援兵，長長的隊伍，老快就趕到對于伊拉來說算是龐然大物的活蹦亂跳的蟲子面前，你擡我扛，一路往回押運。

有辰光我會盛半面盆冷水，折一條紙船，捉幾隻螞蟻，看它們逃生遊泳的樣子，好白相。落水的螞蟻我會營救上船，再把它們放回陸地，看它們哪能消失在找去自家的路上。

傍晚時分，我用溫水擦席子，用冷水抹地闆，姆媽燒飯燒菜，等爹爹下班回屋裡。吃好飯，汏好浴，搬了竹榻、躺椅，到弄堂口外上街沿電線木頭下面選個好位置，聽隔壁亭子間小爺叔講三國、說水浒；搿個辰光姆媽端一小碗綠豆百合湯出來，覅提有多爽口了！要是有人大喊一聲，“唐金興”（近壽祥裡的百年老字号食品店）開始堂吃西瓜啦！我就好攙着爹爹手去“唐金興”排隊進店吃西瓜了（堂吃西瓜，當年是專門指勿外賣的留種瓜）。

講起小辰光乘風涼，我記憶最深刻的幾件事情：一是當年家家戶戶還呒沒電視機，居委會每趟開納涼晚會，就是組織居民在裡弄生産組的大房間裡集體看電視。有一趟看《瓦爾特保衛薩拉熱窩》，我端個小矮凳坐了太靠前，結果看歪了頭頸，傷筋了。二就是那個年代大熱天大面積停電個事體經常發生，用電負荷大，設施老化了，大家翹首等候供電所的師傅開車來檢修，在弄堂口、馬路上乘風涼乘到下半夜還勿能回自家屋裡睏覺的人，交交關（滬語：許多）。

小辰光物質條件雖然貧乏，雖然呒沒今朝日日夜夜開着空調叠能涼快，但當年炎炎夏日的午後蟬鳴，入夜習習涼風吹拂，鄰裡情、同窗情，不隻是“乘風涼”搿三個字所能形容的親切、自然和快意。

弄堂裡看電視是很軋勁的

姜浩峰：資深媒體人、《新民周刊》主筆，上世紀八十年代初住在長甯路296弄

今年這個夏天真的是熱，特别是今天。但是，再熱家裡總也有空調，其實也熱不到哪裡去。

上世紀八十年代的熱法就不同了。我住的弄堂房子，其實還不是那種老式的上海石庫門房子，說起來建築風格有點混搭的感覺，此地的居民大多數是老底子開店的人家，諸如電燈店、鉛皮店、碗店、老大房、老酒店（老酒指的店家是賣黃酒、白酒）。

弄堂裡乘風涼，哪家人家搬一台電視機出來，在弄堂裡放上《上海灘》《霍元甲》這樣的電視連續劇，那是一件很軋勁的事。隔壁鄰舍都将躺椅放過來，感覺像放露天電影一樣。也有人在路燈下，要麼看書，要麼下棋。

那時候弄堂裡還有一口井。有人将西瓜、啤酒什麼的，用吊籃放下去浸一浸，再提上來享用一番。啤酒好像是上海牌、東海牌，反正是麥芽度12度的黃啤，比現在那些兌了水的本地啤酒更像啤酒。

弄堂裡乘風涼，最最狠的是沿馬路幾家人家的男人，有人索性把席子鋪在馬路沿，露天睡一宿。我們家沒有這種狠人的，到了夜深之際，就回屋睡覺去也。

這個夏天，侬如何戰高溫？侬還記得自己小辰光是哪能乘風涼伐？歡迎在本文下方留言和我們分享你的故事和評論。

新聞晨報·周到APP 記者 嚴山山

圖源|羅志華

來源： 新聞晨報

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