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火龍果富含大量的維生素b22、B3、C、鐵、磷、鎂、鉀等蛋白、膳食纖維素,火龍果還具備減肥瘦身、降低血糖和潤腸通便功效。
火龍果大家應該都是直接吃或者切果盤和拌酸奶吃,火龍果還有很多好吃的吃法跟我一起來看看吧。
炸火龍果
火龍果剝皮切厚片,準備面粉、生粉、泡打粉、鹽用水攪拌成糊狀,把火龍果挂糊備用,起鍋燒油,油開後下入挂糊的火龍果,炸至表皮酥脆即可。
涼拌火龍果皮
火龍果削皮削薄薄一層就好不要削太多,去除火龍果果肉,将去掉果肉的火龍果殼洗幹淨,切絲放鹽水中侵泡,三分鐘後撈出控水,加入白醋,白糖(依個人口味添加調料)即可。
火龍果炒蝦仁
火龍果去皮切塊備用,大蔥切段備用,準備鮮活的蝦,去殼去蝦線洗淨,準備雞蛋清、生姜絲、鹽、澱粉攪拌均勻放入剝好的蝦腌制十五分鐘,起鍋燒油油熱後下入蝦仁,炒熟撈出,鍋留底油下入蔥段炒香下入切好的火龍果翻炒均勻,下入蝦仁翻炒根據個人口味下入調料撒些花生米即可。
火龍果雖然有長壽果之稱,但是火龍果還有很多不能一起吃的東西。龍果不能和山楂、鮮貝、動物肝髒、蘿蔔、綠豆、海帶、茄子、苦瓜、香蕉、小米、冬瓜、苦瓜、西紅柿、牛奶一起吃哦。
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你還知道哪些關于火龍果的做法呢?快來留言和我一起分享吧!
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