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炒香菇瘦肉怎麼好吃又簡單

美食更新时间:2024-07-19 12:58:04

炒香菇瘦肉怎麼好吃又簡單?主料：200g香菇；100g豬肉配料：适量油；适量鹽；适量糖；适量生抽；适量生粉，我來為大家科普一下關于炒香菇瘦肉怎麼好吃又簡單?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

炒香菇瘦肉怎麼好吃又簡單

主料：200g香菇；100g豬肉。

配料：适量油；适量鹽；适量糖；适量生抽；适量生粉。

香菇洗淨。

把香菇放入鍋中焯一下，去除菇的草腥味，再描起備用。

豬肉切片，用生抽、生粉、鹽拌勻。

再放少許的油入拌勻的豬肉裡拌勻。

熱鍋下油，倒入腌好的豬肉炒至七成熟。

放入焯好水的香菇炒勻。

加糖調味，稍稍炒至調味融化即可上碟。

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