豬皮煮不爛是怎麼回事?豬肉皮如果煮不爛,一般是因為煮的時間不夠,先将水燒開,下面我們就來說一說關于豬皮煮不爛是怎麼回事?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
豬肉皮如果煮不爛,一般是因為煮的時間不夠,先将水燒開。
不要直接用冷水煮,将豬肉皮倒入鍋中,用小火或者大火煮20分鐘左右即可。
可以加入一點桂皮,也能加入山楂或者橘子皮。
能起到軟化豬肉皮的作用,這樣煮出的豬肉皮就很易爛。
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