01

有一首老歌裡，有這樣幾句歌詞：“又見炊煙升起，暮色罩大地，想問陣陣炊煙，你要去哪裡，夕陽有詩情，黃昏有畫意......”

人這一生，隻要活着，就離不開一日三餐。怎麼吃飯？去哪裡吃飯？誰來做飯？看似小事，卻最能打動人心，也能傳遞真愛，福來福往，皆在一間狹小的廚房裡，體現得淋漓盡緻。

當你用心感悟廚房裡的點滴的時候，生活的疲憊消失了，好好吃飯，好好睡覺，日子才沒有虛度。

02

節儉是福：珍惜糧食，就是行善積德。

香港才子蔡瀾，寫了一本書——《碗淨福至》。

他一邊介紹菜譜，一邊倡導大家過簡樸的生活，要對食物感恩，要敬畏一切生命。

誰都不知道明天會發生什麼？也許你今天還能好好吃飯，明天就要面對生活危機了。隻要當你餓到了極緻，才能懂得，即便是一片菜葉，也彌足珍貴。

北宋年間，金國舉兵來犯，汴京被攻陷了，人們流離失所。

有一天，一個餓得奄奄一息的男孩，暈倒在了寺院門外。寺裡的老禅師熬了一碗面糊，喂給他吃，才撿回一命。

男孩叩謝禅師。

禅師說：“不要謝我，這些食物，本來就是你家的，隻是物歸原主罷了。”

原來，男孩出生在一個富豪家裡，平時吃飯，挑三揀四，把餃子皮剝開，隻吃裡面的肉餡。寺院裡的弟子，常常去富豪家門口收集剩飯剩菜，把餃子皮洗幹淨，曬幹，以備不時之需。

男孩羞愧不已，從此倍加珍惜擁有的東西，還用吃不完的食物，接濟窮人。

古人說：“積善之家必有餘慶，積不善之家必有餘殃。”

一個家庭，想要年年有餘，就一定要過節儉的生活。一飯一菜，雖然不要花很多錢，但是每天浪費一點點，就可以把一座大山吃掉。

如果你用心去觀察，還會發現，有一些窮人或者流浪漢，蹲在垃圾桶旁邊，尋找食物。你随手丢下的東西，就是他們眼裡的寶貝。

高效利用家裡的食物，常常送食物給别人吃，你的道德會更加高尚，也會得到别人的認可。

03

幹淨是福：清理廚房，就是帶來健康。

俗話說：“一屋不掃，何以掃天下？”

如果你家的廚房，是髒兮兮的樣子，那麼你回家之後，也許連飯都不想吃了。你吃飯的時候，發現碗裡有一隻蒼蠅，心裡一定會特别難受。

清理廚房，是每個家庭不可少的工作，也是保證身體健康的重要環節。

“病從口入”的古訓，我們不能忽視。

唐朝時期，慧能禅師在黃梅雙峰山拜師學藝。師傅不讓他讀書，而是讓他去舂米房幫忙。

有一次，師傅讓大家寫感悟。慧能說：“本來無一物，何處惹塵埃。”

一句話，讓師傅大為贊賞，讓師兄們刮目相待。

做人，就是要幹幹淨淨來，幹幹淨淨走，不去招惹塵埃。廚房裡的修行，可見一斑。

清理廚房，是斷舍離的生活，也是把内心舍不得的東西，一并扔掉了，還是讓食物更加幹淨了，一舉多得。

04

歡笑是福：夫妻下廚，就是和氣貴氣。

聽過這樣一句話：“現在一些家庭的廚房像是女衛生間，男人是從不入内的。”

大部分的家庭，男主外，女主内。男人回家了，可以翹着二郎腿，躺在沙發上，女人卻要在廚房忙碌。即便女人上班一整天，仍舊不能離開廚房。

家務活，并沒有規定誰來做，隻是女人更加心軟，見不得孩子忍饑挨餓，不能讓丈夫多操心。她才頻繁地出入廚房。

真正幸福的家庭，夫妻都會下廚，并且在做飯的時候，兩個人可以好好溝通，一起改變飯菜的口味。

幸福的家庭，是我的一半，也是你的一半。這樣的話，家庭才會越來越興旺發達。

05

體諒是福：兒女幫廚，就是傳承家風。

我的同事阿芬，一大早就興沖沖地告訴我：“昨天下午，是女兒下廚，沒想到，她變得這麼懂事了。”

每個人都會變老。當自己老了，走不動了，需要兒女來端茶送水。兒女能夠下廚，體現了孝順的家風。

在兒女慢慢長大的路上，能夠慢慢懂事，并且接管廚房，這是“接力棒”的征兆。

也許，兒女們做的第一頓飯，飯有些糊，菜特别鹹，難以下咽。但是父母一定會非常開心，皺着眉頭，也會吃掉。

幸福不是美味佳肴，而是一種特别的情愫，是一種向往美好生活的感悟。

06

朝鮮族有句諺語：“十匙合成一碗飯。”

也就是說，飯碗裡的食物，是積少成多而來的；人間的福氣，也是如此。

真正有福氣的人，在關照好自家的廚房的同時，還會關照别人家的福氣。就像家鄉的人，互相串門，把我家的廚房裡的東西，搬到你家去，物盡其用，其樂無窮。

廚房裡，裝的是人間的煙火氣，一飯一菜的改變，說明你對生活的态度在改變；誰在做飯，誰就在創造福氣；誰在津津有味地吃飯，誰就在享受福氣。

弘一法師說：“鹹有鹹的味道，淡有淡的味道。”

廚房裡，百般滋味在其中，慢慢品嘗，福氣悠長。

一家人好好吃飯，青菜蘿蔔湯也是宮廷玉液酒。

作者：布衣粗食。

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文中配圖來源于網絡。

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