密度

1.6±0.1 g/cm3

沸點

527.1±50.0 °C at 760 mmHg

熔點

240ºC (dec.)

分子式

C6H12O6

分子量

180.156

閃點

286.7±26.6 °C

精确質量

180.063385

PSA

118.22

LogP

-3.17

外觀性狀

黃色粉末

蒸汽壓

0.0±3.1 mmHg at 25°C

折射率

1.573

儲存條件

密閉,陰涼幹燥處保存

穩定性

常溫常壓下穩定，避免強氧化劑

水溶解性

H2O: 0.1 g/mL hot, complete, yellow to very deep yellow

中文名稱：

麥芽糊精

中文别名：

麥芽糊精;麥芽糖糊精;糊精10;糊精15;糊精20;2-氟-9-芴酮;工業級麥芽糊精;麥芽糊精 增稠劑;麥芽糊精(D12);膨松劑;食品級麥芽糊精;酶法糊精;水溶性糊精;麥芽糊精生産廠家;麥芽糊精生産廠家

英文名稱：

D-( )-Glucose

英文别名：

dextrin 10;MALTODEXTRIN;DEXTRIN ON SEPHAROSE;DEXTRIN TYPE I;DEXTRIN TYPE II;DEXTRIN TYPE III;DEXTRIN TYPE IV;DEXTRIN (WHITE);MALTODEXTRIN, FOOD GRADE;D-( )-Glucose;Maltodextrin [dextrose equivalent 4.0-7.0];麥芽糊精生産廠家

CAS号：

9050-36-6

分子式：

C6H12O6

分子量：

180.16

詳細描述

創賽優選商城提供的[Sigma-Aldrich]Maltodextrin為創賽科技出品，産品穩定，定制速度快，極大地方便了廣大科研客戶的使用需求。産品包裝為100G，安全運輸。

屬性：

生物來源：corn

質量水平：100

描述：dextrose equivalent 13.0 - 17.0

形式：powder

mp：240 °C (dec.) (lit.)

InChI：1S/C6H12O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h1,3-6,8-12H,2H2/t3-,4 ,5 ,6 /m0/s1

InChI key：GZCGUPFRVQAUEE-SLPGGIOYSA-N

一般描述：

麥芽糖糊精是糖類聚合物，可歸為碳水化合物。可以通過澱粉酸水解生産。純化和噴霧幹燥後形成的粉末狀材料，可用于各種食品和飲料産品。在食品中可作為良好的能量來源，能量值為16 kJ/g。

應用：

麥芽糖糊精可以用作 3D 打印制造所需的粘合添加劑。也可作為成形劑，用于制備豆芽提取物。

包裝：

100, 500 g in poly bottle

查詢關鍵詞:“SIGMA-419680，9050-36-6，麥芽糊精，Maltodextrin，Sigma-Aldrich，上海現貨”。