tft每日頭條

 > 圖文

 > 大蝦别水煮了教你好吃做法

大蝦别水煮了教你好吃做法

圖文 更新时间:2025-02-08 20:37:13

富貴團圓蝦

每到春節,大蝦都會成為家宴必不可少的食材,總是油焖也吃膩了,今天咱們換個新吃法~

【所需食材】

大蝦、扇貝粉絲、蒜、小蔥、蒸魚豉油、食用油

【操作步驟】

1.大蝦去掉蝦頭,剝掉蝦殼,把蝦背劃開,把蝦尾塞進去;

2.把處理好的大蝦擺放在扇貝粉絲上;

3.碗裡放上3勺蒜蓉,倒上蒸魚豉油,攪拌均勻後淋在大蝦上;

4.蓋蓋,蒸上8分鐘後撒蔥花點綴,淋上熱油激發出香味即可。

【營養小貼士】

大蝦别水煮了教你好吃做法(大蝦别再油焖了)1

史文麗

中國康複研究中心北京博愛醫院

副主任營養師

大蝦中的蛋白質含量高、脂肪含量低、不飽和脂肪酸比例高,還含有豐富的鉀、鐵、鋅、硒等營養素,清蒸的烹饪方式還可以保留大蝦的鮮味與營養,是不錯的做法。

主編|關芳

來源: CCTV生活圈

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关圖文资讯推荐

热门圖文资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved