玉米須和什麼搭配煮水更好?玉米須水是可以用來煮水喝的，而且這種食材煮水喝還有很好的食療保健作用，但很多人并不知道喝玉米須水要怎麼煮水喝才好，那下面就來告訴大家煮玉米須水的方法和注意事項，我來為大家講解一下關于玉米須和什麼搭配煮水更好?跟着小編一起來看一看吧!

玉米須和什麼搭配煮水更好

玉米須水是可以用來煮水喝的，而且這種食材煮水喝還有很好的食療保健作用，但很多人并不知道喝玉米須水要怎麼煮水喝才好，那下面就來告訴大家煮玉米須水的方法和注意事項。

玉米須是玉米苞的花柱和柱頭部分，其味甘、淡，性平，含有豐富的硝酸鉀、維生素K、谷固醇、豆固醇、礦物質等營養成分，用其煮水喝，可将15—30克新鮮的玉米須清洗幹淨，然後擰成結放入300毫升水的鍋中，等水開後繼續煮5分鐘即可。也可采用幹制玉米須或搭配其他食材一起煮水喝，其食療作用更佳。

材料：幹玉米須3—5克，清水300毫升。

做法 1、将3到5克幹玉米須清洗幹淨。

2、然後把幹玉米須裝入幹淨的紗布袋中，放到小鍋中。

3、在小鍋中注入300毫升的清水，大火燒開。

4、水開之後轉小火再煮10分鐘左右即可飲用。

功效：利水消腫、降低三高、清肝利膽。

材料：準備20—30克的玉米須和冬瓜皮。

做法 1、将玉米須清洗幹淨，冬瓜皮表面的白霜清洗幹淨。

2、然後再将冬瓜皮切成小片，随後将冬瓜皮和玉米須一起放入鍋中。

3、加入适量的清水，先用大火煮開，最後再用小火熬煮20—30分鐘就可以了。

功效：冬瓜皮味甘、性涼，歸脾、小腸經，具有利尿消腫的功效，可用于治療水腫脹滿，小便不利，暑熱口渴，小便短赤等病症，搭配玉米須一起飲用，利尿消腫效果更加明顯。

材料：幹玉米須3克，決明子5克。

做法 1、先把玉米須清洗幹淨，然後将決明子沖洗幹淨。

2、把這兩樣材料共同放入小鍋中，加入适量清水，用大火煮開，然後再用小火煮10分鐘即可飲用。

功效：決明子味苦、甘、鹹，性微寒，入肝、腎、大腸經；有潤腸通便，降脂明目的功效，可用于治療目赤澀痛，羞明多淚，頭痛眩暈，目暗不明，大便秘結等症，搭配玉米須共同煮水喝，可利水消脂，通便減肥。

根據食用者的需求決定。 一般情況下玉米須用于入藥采用老的玉米須其治療效果會更強，更明顯一些，而用于煮水或煮粥入菜肴的話，用鮮玉米須的口感和外觀會更好，如果是泡茶則建議用幹制玉米須更适合于藥用成分浸入水中飲用。

1、鮮玉米須：5分鐘 鮮玉米須當中含有較多的水分，其中的纖維素以及藥用成分含量相對幹玉米須來說要低一些，而含有的活性營養成分則相對多一些，因此鮮玉米須不需要煮太久，否則營養成分會有所流失，通常水開後煮5分鐘就可以了。

2、幹玉米須：10—20分鐘 幹玉米須是取成熟玉米的玉米須，經過曬幹制作而成的中藥材，由于缺少水分，比鮮玉米須要耐煮一些，而且幹制的玉米須藥效需要經過充分的煮制才能溶解到水中，因此幹玉米須煮水需延長至10—20分鐘。

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