熬牛奶方法?放在煤氣竈上加熱時,需選用大火快煮的方法,就跟炒青菜一樣,能夠鎖住其中的營養物質不流失文火慢煮隻會讓牛奶中的維生素、蛋白質等營養成分被破壞,下面我們就來說一說關于熬牛奶方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
放在煤氣竈上加熱時,需選用大火快煮的方法,就跟炒青菜一樣,能夠鎖住其中的營養物質不流失。文火慢煮隻會讓牛奶中的維生素、蛋白質等營養成分被破壞。
使用微波爐加熱牛奶時要注意,如果是袋裝的牛奶,不可連同包裝一起放進去加熱,以免掌握不好而造成包裝袋膨脹爆裂。應當将牛奶倒至可用微波爐加熱的容器中再行加熱。
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