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維生素b5具制造抗體功能,在維護頭發、皮膚及血液健康方面亦扮演重要角色。
維生素B5對皮膚的美容功效,包括了對角質層的保濕作用和水合作用以及有關的皮膚粗糙、皮膚剝落和皮膚彈性的改善,保護皮膚免受刺激和表面活性劑SLS所緻的損傷,抗炎(如對紫外線所緻的紅斑)和止癢,以及皮膚鎮靜都具有明顯的作用。
維生素B5也是營養補充劑。主要用于醫藥、食品添加劑及飼料添加劑,是人體和動物維持正常生理不可缺少的微量物質。除特殊營養食品外,使用量須在1%(以鈣計)以下。奶粉強化時為10mg/100g;燒酒、威士忌酒中添加0.02%可增強風味;蜂蜜中添加0.02%可防止冬季結晶;可緩沖咖啡因及糖精等的苦味。
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