這東西是女性朋友的需要，每天一杯，健康營養！女人最忌諱是問到體重，最怕提起的是年齡，年輕的時候總是想打扮成熟點，這真到了成人的年紀反而就希望自己再小一點就好了。老了一歲，臉上皺紋就多了不少，所以一定趁現在保養好。
今天小編給大家介紹的這道菜，女性朋友們一定要嘗嘗。那就是這款紫薯皂米水。皂角米是皂莢的果實，又被稱作雪蓮子，裡面含有大量的膠原蛋白成分，有利于促進肌膚的彈性，讓皮膚變得更加光滑細緻，大家快來試試吧！
紫薯皂角米水
By 原生素
配料：
皂角米（預先浸泡8-12小時） 20克、紫薯 150克、蓮子 25克、百合 10克、老冰糖 100克、過濾水 1200毫升
烹饪步驟：
1.備好食材
2.皂角米預先浸泡8-12小時，與其他食材一起下鍋
3.大火煮開後，小火煲30-40分鐘
4.稍冷卻或放入冰箱冷藏後食用
烹饪小貼士：
1、皂角米富含膠質和多糖，分為單莢和雙莢，單莢的大部分都是野生的，産自雲南梁河。雙莢的産自貴州，雙莢口感Q滑，産量高，價格相對便宜，隻是膠質沒有單莢的多。
2、沒有經過熏硫的皂角米顔色偏米黃，形狀不規則，泡水後隻有自然的清香，好的皂角米曬得很幹利于保存，陳的皂角米更黃一些，但不影響口感
3、經過熏硫的皂角米，顔色很白，泡水後有化學的味道。有些商家還把一些有水份的合來賣。增加重量，也不利收藏。
大家對這道菜還滿意嗎？
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