現學現做的快手菜~酸酸辣辣好開胃,對于減肥的妹紙來說絕對是最解饞的零食了!高膠原蛋白超低熱量,美容減肥兩不誤。
By CarmenChan
1、雞爪洗淨切去指甲,整個雞爪一分為二。
2、生姜、青檸(可有可無)小蔥加少許料酒大火煮10分鐘
3、辣椒、香菜、大蒜、切末兒備用,大青檸切片
4、生抽、檸檬醋、香油、食鹽、糖調兌均勻
5、煮好的雞爪過幾遍涼水會更好吃,如果有冰塊過2遍即可
6、醬汁、配菜一起倒入雞爪裡拌勻
7、放入冰箱冷藏3個小時以上,隔半小時翻一次
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