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香蕉怎麼自做冰淇淋

美食 更新时间:2024-10-02 01:17:43

香蕉怎麼自做冰淇淋(熟透的香蕉不要丢)1

夏天香蕉特别容易壞,剛買回來一兩天就開始長斑點,再隔一天皮會黑的更厲害,吃起來的口感也沒有剛買回來那麼好了,往往放到最後壞了都沒人願意吃了。

三三有個辦法可以變廢為寶,搶救一下有可能被丢垃圾桶的黑皮香蕉的命運,想不想知道啊?

熟透的香蕉能做什麼

1、用熟透的香蕉做早餐~雞蛋松餅(無糖無油健康低脂)

香蕉怎麼自做冰淇淋(熟透的香蕉不要丢)2

2、用熟透的香蕉做冰淇淋~香蕉冰淇淋(快捷省事沒有奶油也好吃)

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低卡早餐~香蕉松餅

【原材料】熟透的大香蕉一根(越熟越甜做出來也好吃),雞蛋一個、面粉80克(中筋、低筋都可以)、牛奶80克。

一定要用熟透的香蕉做,不然會有澀味。三三用的小芭蕉所以用了4小根。

【制作】:把香蕉按壓成泥,一定要成泥狀哦,打入一個雞蛋,倒入80克牛奶到香蕉泥中,80克面粉過篩;

香蕉怎麼自做冰淇淋(熟透的香蕉不要丢)4

過篩後攪拌均勻,不要畫圈攪拌以免面粉起筋;

香蕉怎麼自做冰淇淋(熟透的香蕉不要丢)5

平底鍋不要放油,燒熱後直接開始攤餅,面糊出現小的氣洞洞就可以翻面了;

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好吃的香蕉松餅就做好了,有木有非常快,也沒有糖也不放油,低卡路裡适合夏天要減肥的寶寶們哦!

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不放奶油的香蕉冰淇淋

【原材料】:熟透的大香蕉3~4根(三三用的小香蕉)、酸奶100克、煉乳30克(如果香蕉很甜可以不放)

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把剝了皮的香蕉放冰箱冰凍4小時以上;

大香蕉要切塊再冰凍,冰凍一晚上會更好吃。

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把冰凍好的香蕉倒入料理機再加入100克酸奶,如果香蕉不甜可以加30克煉乳(香蕉甜就不用加)打成泥,好吃的無奶油香蕉冰淇淋就做好啦。

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可以撒上您喜歡的幹果,香蕉冰凍的時間越長打出來的冰淇淋越幹,所以最好把香蕉冰凍一夜。

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【三三有話說】:熟透的香蕉當水果吃口感可能不夠好了,但是也不要丢哦,換種方式會讓你愛上香蕉,啰嗦依舊:

1、這兩款食品用的香蕉都是熟透的,非常甜的香蕉,用剛熟的香蕉做出來的食物會有澀味!

2、無奶油香蕉冰淇淋,最好把香蕉冰凍一夜再制作,口感和形狀都會更好。

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是三三!一個面食愛好者,除了喜歡吃,還喜歡研究吃。

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