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寶寶吃瓜皮的好處

健康更新时间:2025-08-17 00:17:56

今天要和大家分享的也是一道橙子味的美食，不過并沒有用到橙子肉或橙子汁，而是看起來并不顯眼的橙皮。小小的橙皮具有開胃和緩解喉部不适的作用，并且還能給菜肴增加風味。巧妙的利用好這一點，便能做出既美味，又對寶寶健康有益的美食~

寶寶吃瓜皮的好處（小小的橙皮具有開胃和緩解喉部不适的作用）1

簡單幾步就能做出顔值和美味兼備的健康小點，還不趕緊試試？！

橙皮山藥枸杞球

食 / 材

山藥 200g

橙子 1個

細砂糖 5g

枸杞适量

工具：蒸鍋

熟練耗時：40mins

參考月齡：1歲及以上

适合對象：對以上食材不過敏的寶寶

做 / 法

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寶寶吃瓜皮的好處（小小的橙皮具有開胃和緩解喉部不适的作用）2

山藥洗淨，削去外皮。

山藥黏液中的蛋白和薯蓣皂苷會刺激皮膚，容易發癢。除了盡量減少接觸外，還可以把手蘸點白醋，再處理就會好很多。

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寶寶吃瓜皮的好處（小小的橙皮具有開胃和緩解喉部不适的作用）3

切成小段。

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冷水上鍋，水開後大火蒸約20分鐘。

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橙子表面用鹽搓一搓，再用流動的清水沖洗幹淨。

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切半，掰開皮肉。

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取1/4個橙子皮，放在沸水中煮軟。

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用小勺挖去白瓤部分。

白瓢會産生苦味，盡量仔細剔除。

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接着把橙子皮細細切絲。

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把蒸熟的山藥中加入細砂糖，趁熱壓泥。

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加入橙絲，拌勻。

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戴上手套，取适量置于手心。

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一一搓成圓球。

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點綴上枸杞或其它果幹，就可以享用咯~

寶寶吃瓜皮的好處（小小的橙皮具有開胃和緩解喉部不适的作用）15

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