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菠菜瘦肉豆腐湯的功效

美食 更新时间:2025-01-06 18:25:00

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菠菜瘦肉豆腐湯的功效

廚房作弊小獎賽 早飯:肉包,雞蛋,提子, 一碗熱乎的【菠菜豆腐】湯。 傳言豆腐含鈣,菠菜含草酸,兩者一起吃會形成草酸鈣,容易得結石。 事實上,菠菜炖豆腐是在鍋裡形成草酸鈣的,不是到腎髒才形成的。草酸鈣是沉澱,吸收率很低,最後會排出體外,并不能進入血液然後跑到腎髒形成結石。 其實菠菜和豆腐都有很多利于骨骼健康的因素,隻需把菠菜焯一下,去掉大部分草酸,再和豆腐一起烹調,營養平衡還健骨。 所以菠菜和豆腐可以一起吃,同理,小蔥拌豆腐也是沒問題的。今天吃什麼?,

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