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家常千子湯怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-07-23 05:20:32

家常千子湯怎麼做好吃?原料:豬瘦肉250克,雞蛋3隻,紅薯澱粉、紅薯粉絲、薄豆腐皮各适量,我來為大家科普一下關于家常千子湯怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!

家常千子湯怎麼做好吃(家常千子湯如何做好吃)1

家常千子湯怎麼做好吃

原料:豬瘦肉250克,雞蛋3隻,紅薯澱粉、紅薯粉絲、薄豆腐皮各适量。

豬肉剁碎,加入蔥姜蒜、生抽、白糖、料酒、鹽、雞精、五香粉、油、雞蛋液、幹澱粉,攪拌均勻,把肉餡鋪在豆腐皮或者千張上,抹平後,從一頭開始卷起,做好之後,放入蒸籠大火蒸15-20分鐘,炒鍋中放錫紙,撒上白糖,放入千子,大火燒一會。

然後焖一分鐘,出鍋後表皮刷一層芝麻油即可。

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