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白薯椰蓉球的做法

生活 更新时间:2025-01-09 18:09:00

白薯椰蓉球的做法?主料:白薯4個、牛奶适量、白糖20克、糯米粉150克 ,下面我們就來聊聊關于白薯椰蓉球的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

白薯椰蓉球的做法(怎麼做白薯椰蓉球)1

白薯椰蓉球的做法

主料:白薯4個、牛奶适量、白糖20克、糯米粉150克。

輔料:椰蓉适量、黑芝麻餡适量。

白薯洗淨去皮。

切塊,上鍋蒸25分鐘左右至熟。

趁熱加入白糖。

用勺子的背面或者擀面杖将白薯壓成泥,一定要壓的細一些。

加入糯米粉。

加入牛奶揉成光滑的球。

分成25克左右的小球。

用手按扁。

準備好黑芝麻餡。

放入适量的黑芝麻餡。

團成球狀,上鍋蒸熟(20分鐘左右)。

趁熱将蒸好的白薯球放入椰蓉中表面沾滿椰蓉就成了白薯椰蓉球了。

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