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西梅幹哪個季節吃最好

圖文 更新时间:2024-07-25 07:24:48

夏天的時候給大家推薦了來自新疆的西梅,好吃到令人難以忘懷。可惜風物易逝,再等又是一年。耐不住對西梅的思念,懷着吃貨本性,終于找到了這一款,足以媲美鮮西梅的西梅幹。

西梅幹哪個季節吃最好(你吃過真的西梅幹嗎)1

皮薄肉厚、軟糯Q彈、綿密香甜……乍一看這些詞,怎麼也想不到它們竟然是用來形容果幹的。但吃過這款西梅幹的人,無一例外都這樣說。

這款西梅幹是100%樹上熟鮮果制幹,用濃縮了天山腳下3000多個小時日曬的甜蜜的喀什西梅用無添加工藝做成果幹

西梅幹哪個季節吃最好(你吃過真的西梅幹嗎)2

有大拇指一般大小的西梅幹,幾乎完美保存了西梅的“身材”,一個賽一個大。表皮很幹淨,完全不是普通糖漬果脯那種黏黏的感覺

金黃色的果肉很結實,帶着自然的鮮甜,在陽光下閃着光,沒有任何糖精的味道,不僅好吃,更安心。

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在各種蜜餞果幹争奇鬥豔的時候,不用糖漬,無添加,配料表上隻有西梅的西梅幹顯得尤為珍貴,今天就把私藏已久的寶藏小食,來自新疆喀什的純天然西梅幹,推薦給你。

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隻長顔值不長膘的“奇迹水果”

甜!是人們喜歡西梅的原因。

而甜蜜如斯的西梅,熱量僅有39大卡/100g,也就是說,差不多15個西梅的熱量,相當于一個普通蘋果;其中更包含豐富的膳食纖維,促進消化,瘦身時還能滿足口腹之欲簡直是好吃不胖的減肥利器,被稱為隻長顔值不長膘的“奇迹水果”。

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隻是西梅的賞味期每年隻有15天左右,為了保存這份鮮美,人們選擇将西梅做成西梅幹。比起市面上大多數糖漬或是硫化過的西梅幹,給大家推薦的這一款西梅幹可以說是“啥都沒有”配料隻有“西梅幹”,沒有其他任何添加物。油、白砂糖等都沒有!防腐劑、添加劑、漂白劑統統都沒有。

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來自新疆喀什的鮮西梅,經過精挑細選,剔除壞果、小果,剩下的精品果,用無添加工藝做成果幹。個頭一個比一個大,吃起來特别滿足,肉質飽滿又Q彈,同時因為是天然烘幹而成,沒有添加任何糖分,所以吃起來甜而不膩,也不會對身體造成負擔。

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湊近看,西梅幹的果肉都是透着光的,像新鮮的西梅一樣誘人,吃完一顆總是忍不住再來一顆。

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來自新疆喀什,100%樹上熟鮮果制幹

西梅以“梅”為名,事實上卻是我們日常吃的大李子的“歐洲親戚”——歐洲李

大約在2000年之後,這種原産于西亞和歐洲的美妙水果,才在我國新疆地區引進種植,一入“瓜果天堂”,來自異國他鄉的西梅毫無水土不服,反而過得甜美滋潤,越發楚楚動人。

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▲夏天的時候給大家推薦過的新疆鮮西梅,現在一想起來還是要流口水。

尤其是在喀什,西梅打小生長在天山腳下,一方面享受着天山雪水的灌溉,原生态、無污染的自然環境,塑造了高品質的喀什西梅;另一方面這裡高達20度的晝夜溫差、全年累計3000個小時的日照時間,讓每一顆西梅都累積了大量的糖分,産生出濃郁的風味。

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但西梅的賞味期極短,僅在一年裡的8月下旬至9月上旬逐漸成熟,這份“昙花一現”式的清新甜美,不過持續15天左右

如何熬過這漫長等待的日子?給大家推薦這款100%樹上熟鮮果制幹,用濃縮了天山腳下3000多個小時日曬的甜蜜的喀什西梅,用無添加工藝做成果幹。

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這款西梅幹和市面上普通的西梅幹有什麼不同呢?這款西梅幹采用100%樹上熟鮮果制幹,讓果子在樹上自然成熟,積累了足夠的糖分和營養後人工采摘,經過嚴格的挑選,剔除壞果爛果,成熟不足或者過度成熟的果子,然後使用無添加工藝,在無塵烘幹房制幹。

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無添加工藝,這一點很重要。一顆好果子經過自然的孕育,已經擁有了完美的口感和豐富的營養成分,多餘的添加劑隻會破壞果子本身的營養價值,造成營養物質的流失,同時過多糖分和其他化學制劑的添加,還會給身體造成負擔。

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隻有好的鮮果原材料,才有自信做無添加的西梅幹。這一款西梅幹,無糖漬,無添加劑,完美保留了鮮果的甜蜜口感和豐富的營養成分,每一顆西梅幹都是一顆新鮮西梅的濃縮,味道更香甜,口感更細膩。

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好味道,低熱量,專治嘴巴沒味道

食物的好壞,不需要語言來形容,嘴巴自然會體現。在做這款西梅的測評時,幾乎所有人都能看出來它和市面上那些拿着粘手的糖漬西梅幹完全不同,一盒西梅幹很快就被大家“搶”完了。

甚至在拍照的時候,從來不吃蜜餞果脯的攝影老師,嘗了一個西梅幹,立馬就愛上了,差點把拍攝樣品都吃光。

這款西梅不僅味道好,同時因為無添加,所以熱量低,屬于好吃又不會給身體造成負擔的“完美零食”,飯前開胃、熬夜追劇、餓時墊肚,辦公室下午茶間隙,用它來解饞、充饑,簡直是急救神器。

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西梅幹不僅是一種零食,它還可以和各種食材搭配,做成各種美味食品,比如西梅酸奶、西梅汁、西梅蛋糕等,關于西梅幹的更多可能,等你來探索。

旅行路上、聚會野餐、辦公室裡,來上一個純天然無添加的西梅幹,幸福從舌尖溢滿心尖兒,這種靈魂美味,你可一定要嘗嘗啊!

除此之外,還給大家準備了用新疆特色英吉沙色買提杏做成的杏幹,個大肉厚,一口咬下,全是果肉,連核都沒有!未經過任何化工處理,配料隻有甜杏肉,不蜜餞,不熏硫,0添加。比吃水果方便,又比吃薯片健康,吃一口滿滿都是果肉,還不用吐核,放在家裡辦公室做零食吃最完美!

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