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第一美食阿飛回鍋燒雞的做法

美食 更新时间:2024-12-28 04:37:55

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香菇

蒜蓉适量

紅燒香菇的做法

  1. 香菇清洗去根部;

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  1. 在香菇中間劃幾刀,劃成井字形;

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  1. 水開加入一勺鹽,焯燙3分鐘;

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  1. 準備一點蒜蓉, 調料汁:2勺生抽,1勺蚝油,1點老抽,1點白糖,1點胡椒粉,1勺生粉,加半碗水調開;

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  1. 起鍋熱油,炒香蒜蓉,放香菇;

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  1. 香菇煎到兩面微微金黃就把料汁淋進去,焖到收汁即可。

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  1. 開吃,超下飯~

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