自制無添加的草莓醬-tft每日頭條

自制無添加的草莓醬

生活更新时间:2024-10-13 01:43:25

自制無添加的草莓醬（新手增強自信心的自制萬能草莓醬）1

草莓季節怎麼能少了草莓醬，草莓牛乳，草莓蛋糕，草莓酸奶杯！

By 婕兒欣怡寶貝

用料

草莓 500克
白糖 100克
玉米糖漿 60克
黃冰糖 60克
檸檬 1個

做法步驟

自制無添加的草莓醬（新手增強自信心的自制萬能草莓醬）2

1、草莓用小蘇打浸泡20分鐘，清洗幹淨！

自制無添加的草莓醬（新手增強自信心的自制萬能草莓醬）3

2、草莓切塊，加入白糖，玉米糖漿翻拌均勻！

自制無添加的草莓醬（新手增強自信心的自制萬能草莓醬）4

3、加入一個檸檬，顔制6小時！

自制無添加的草莓醬（新手增強自信心的自制萬能草莓醬）5

4、将腌制好的草莓倒入琺琅鍋，大火煮開，撇去浮末！轉中小火繼續熬煮，中間不時翻拌一下，以免谷底！

自制無添加的草莓醬（新手增強自信心的自制萬能草莓醬）6

5、熬制濃稠即可！

自制無添加的草莓醬（新手增強自信心的自制萬能草莓醬）7

6、趁熱裝入容器中，倒扣排除空氣！

自制無添加的草莓醬（新手增強自信心的自制萬能草莓醬）8

7、放入冰箱冷藏，随時取出即可食用！塗抹吐司，做草莓牛乳，拌酸奶都可以！

草莓的營養功效

草莓味甘、酸，性涼，歸肺、脾經。具有潤肺生津，健脾，消暑，解熱，利尿，止渴的功效；主治風熱咳嗽，口舌糜爛，咽喉腫毒，便秘，高血壓等症。

1.明目

草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。

2.滋補調理

草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。

3.降血脂

草莓除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效。

4.防癌

在體内可吸附和阻止緻癌化學物質的吸收，具有防癌作用。

5.清除有毒物質

可以自然平和的清除體内的重金屬離子。

6.保健

女性常吃草莓，對皮膚、頭發均有保健作用。

7.減肥

因為它含有一種叫天冬氨酸的物質，可以自然而平緩地除去體内的“礦渣”。

8.助消化

其含有大量果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘，預防痔瘡、腸癌的發生。

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