烤鴨甜面醬的熬制方法-tft每日頭條

烤鴨甜面醬的熬制方法

圖文更新时间:2024-10-09 03:21:49

你也想不到吧，甜面醬是面粉做的，蘸卷餅、卷燒鴨、拌拉面，你們喜歡不。

不過我是挺喜歡的，因為我明天打算做烤鴨，先分享醬汁的做法，後再烤鴨的做法，喜歡記得來看哦。

因為是家庭版的簡單，所以準備好食材就行。

我家裡就差面粉，買了一斤回來，調料基本是有的，你們記得用量就好，面粉30克，白糖生抽三勺子，老抽蚝油各兩勺子。

烤鴨甜面醬的熬制方法（來做烤鴨裡的甜面醬）1

甜面醬

其實就兩個步驟：

一攪拌，二煮。

1. 碗裡倒300克的清水，加入之前配好的調料（攪到顔色一樣），再加入面粉，這裡要它攪和成沒有顆粒哦，到時吃起來的口感不好吃。

2. 把它倒在鍋裡煮開，記得也要用鏟子攪，不然會糊鍋的，起大泡泡時會變成黏稠的狀态，就可以出鍋了。

要是做得做多，可以放冰箱保存，要是沒有可以少做點，做法也容易，還是那句一鍋煮哦。

蘸煎餅或烤鴨卷，看你喜歡來做哦，味道也是棒棒哒。

喜歡的你記得收藏關注我哦，我是一個分享家庭美食的小鄧，那我們明天做烤鴨時見。

烤鴨甜面醬的熬制方法（來做烤鴨裡的甜面醬）2

甜面醬

烤鴨甜面醬的熬制方法（來做烤鴨裡的甜面醬）3

甜面醬

烤鴨甜面醬的熬制方法（來做烤鴨裡的甜面醬）4

甜面醬

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