平平無奇的腌青瓜,加入芥末後震動了味蕾~
By 叫我咩咩醬
1、準備好所有材料
2、黃瓜切條,胡蘿蔔切片,小米辣切段備用
3、把三勺醬油,六勺米醋,兩勺白糖和鹽放進鍋中,加入一碗水煮成調味汁,自己試一下鹹淡略作調整,再加入适量芥末或芥末油
4、調味汁放涼倒進碼好蔬菜的瓶中。
5、搖晃一下,讓蔬菜都沾上調味汁
6、放入冰箱冷藏過夜
7、用幹淨的筷子取出青瓜,搭配米飯小粥食用。
芥末最好不要放去鍋中加熱,因為揮發的味道很沖鼻,容易嗆眼淚
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!