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夏天健脾祛濕的食物

生活 更新时间:2024-09-13 05:40:55

酷暑“三傷拳”,一不小心就讓你傷津、傷血、傷心髒!别怕,兩款食療方,超簡單~讓你元氣滿滿,津液盈盈,濕氣拜拜

每到夏天就會有一大批人因為腸胃問題進醫院。畢竟炎炎夏日,吹着空調吃着冷飲,真的是美滋滋。但身體是爽快了,可苦了自己的腸胃。

夏天健脾祛濕的食物(夏日兩款食療方)1

曾有調查顯示,夏日患有腹痛的孩子數量明顯增多,絕大多數都是腸痙攣,與冷飲,冰淇淋有着直接關系。成年人雖說身體抵抗力不錯,但熬夜加冷飲,身體自然也受不了。

中醫有本書籍,名叫《攝生消息論》,它是道教丘處機的一部系統闡述其養生思想的專著。

書中所說:“夏季心旺腎衰,雖大熱不宜吃冷淘、冰雪蜜水、涼粉、冷粥,飽腹受寒,必起霍亂”,由此可知夏季飲食還應該勿食寒涼冰冷之物,如果食入過多,必會引起霍亂,諸如嘔吐、腹瀉、腹痛之類腹疾。

酷熱暑氣的“三傷”

究竟是哪三傷呢?

其實炎熱的酷暑會傷津、傷血、傷心髒。

夏天人體很常見的現象就是出汗。很多人不了解汗是怎麼來的~

夏天健脾祛濕的食物(夏日兩款食療方)2

心髒把血液泵入血脈,血脈經過不斷分支,走到皮膚,和汗腺相連通,出汗的時候,其實是血液中的一部分水液蒸發出去了。

所以,中醫說:“汗為心之液”、“汗血同源”就是同樣的道理。

夏天經常大汗淋漓的人,很容易損傷氣血。年輕人還好點,如果是老年人經常這麼大汗淋漓的,損血損到一定程度就會損傷心髒。因為心主血,為了不讓我們的血受損,我們當然要補充津液。

南方悶熱,動濕傷脾

南方天氣濕潤,除了熱還讓人感到潮。在外面你會感到你呼出的氣都是熱的,如同置身蒸籠。

到了三伏天,更是又熱又濕,中醫将其稱之為“長夏”,長夏就是熱上加濕。這時濕邪最容易損傷的就是脾。

夏天健脾祛濕的食物(夏日兩款食療方)3

脾主運化,能把吃進來的食物轉化成人體所需的精微物質,起到消化吸收的作用。

在濕氣旺盛的時候,脾會變得虛弱,人就不想吃飯了,所以,人們都将其稱之為“苦夏”。苦夏階段,大部分人都會有精神不振、身體乏力、體重減輕的現象。

氣血外露,内部空虛,養心關鍵

很多人都了解,夏天要養心,但你可能不知道為什麼要養心,今天小編就來給大家講一講。

夏天健脾祛濕的食物(夏日兩款食療方)4

我們的生命會受到天地之氣的影響。具體來說,你看春天,小樹發芽,這時樹木之氣往外散。人也是如此,春天天氣變暖,人的氣血也從内髒開始往體表走,使我們的毛孔微微打開。所以,春天一活動,人就開始微微出汗。

到了夏天,人體氣血往外走得更厲害,人的毛孔會逐漸全部張開,氣血也都浮到體表來。走一會就會出汗,根據剛剛所說,部分的氣血會變成汗。但人的氣血并非源源不斷的,跑出去得多了,裡面的就少了。這就造成一個外面氣血充盈,而内髒氣血不足的局面,換句話說,夏天人的髒器容易空虛。

夏天健脾祛濕的食物(夏日兩款食療方)5

所以夏天我們要養心,隻有心好了,氣血才能充足。

現在我們思考一下!根據剛才所說,本來夏天人們的内髒就虛弱,你非但不養護,反而冰鎮啤酒、冷飲、冰淇淋,一股腦全部吃到腸胃裡。可謂是雪上加霜,雪上加寒呀!

冬吃蘿蔔夏吃姜,不用醫生開藥方。現在你非要反着弄,本來應該用溫性的生姜暖胃,你現在一個勁冰胃,能不坐病嘛。

兩款食療方推薦

明白了夏天的特點與人體氣血的變化,給大家推薦兩款食療小方子,讓你夏天内髒元氣滿滿,津液盈盈,濕氣拜拜。大家一起做起來~~酸梅湯

夏天健脾祛濕的食物(夏日兩款食療方)6

材料:烏梅5顆、山楂幹15克、玫瑰果4顆、水1800ml、冰糖25g。

做法:

1.烏梅、玫瑰果、山楂幹放水龍頭下沖淨浮灰。

2.沖好後放入鍋内加水,大火燒開,轉中小火煮20分鐘,放入冰糖關火。

3.晾涼撈出材料。

大家要注意了,這裡是烏梅,是藥店裡的。超市賣的是話梅,二者不一樣。

炎炎夏日,人們因為苦夏而胃口不好,喝點酸的,立馬開胃,又能補充因為汗水流失而損傷的津液,豈不是一舉兩得?這麼好的飲料,做給孩子喝,不比奶油蛋糕、勾兌飲料健康嗎?

蘋果枸杞紅糖小米粥

夏天健脾祛濕的食物(夏日兩款食療方)7

食材:蘋果1個、小米50g、紅糖适量、枸杞适量。

做法:

1.準備好小米、枸杞、紅糖、蘋果。

2.将小米用清水清洗幹淨。蘋果去皮切成塊。

3.将小米和蘋果再加入适量的清水放入湯鍋中,大火煮開轉小火煮至20分鐘。

4.加入枸杞和紅糖。再繼續小火煮至10分鐘即可。

蘋果枸杞紅糖小米粥,具有健脾養胃,清熱解渴助眠,益五髒、補虛損、清淡易消化的功效。非常适合中老人,特别是适合年老體弱、大病初愈的人吃,也适合濕氣重的人吃。

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