不知道這裡有麼有愛吃南瓜的童鞋：南瓜中含有豐富的膳食纖維，既有很強的飽腹感又促進消化，而且南瓜的熱量很低，所以南瓜有助瘦身！
下面就來看看輕松美味的南瓜瘦身食譜吧！隻要每天飯前堅持喝上一碗，配以運動或晚間散步
【薏米南瓜粥】
原料：南瓜200克、薏米50克、大米50克，銀耳3朵、枸杞20顆
調料：蜂蜜随意(根據個人口味适量加入)
1.将南瓜去皮後切成小丁備用。将大米和薏米洗淨備用。将銀耳用冷水浸泡20分鐘，充分泡軟備用。将枸杞用清水沖淨備用。
2.在鍋中倒人清水，用大火加熱，待水開後加入大米和薏米，轉成小火煮30分鐘。
3.放人南瓜丁和撕成小塊的銀耳保持小火繼續煮15分鐘最後放人枸杞再煮5分鐘即可。
可以根據個人喜好增加粗糧種類，比如芡實、糙米等，但需要提前浸泡半小時，否則和大米同煮不易熟，食用此款薏米南瓜粥，最好不要加糖，以享受南瓜和枸杞的原始甜味~
【新鮮南瓜燴蠶豆】
原料：南瓜300克、鮮蠶豆200克，鮮香菇5朵
調料：醬油1-2茶匙、食鹽1-2茶匙、水澱粉1湯匙
1.将南瓜削去外皮、挖去内芯，洗淨切丁備用。将鮮香菇放在淡鹽水中浸泡10分鐘後洗淨，用手輕按壓去水分，切丁備用。将鮮蠶豆去外皮，洗淨備用
2.鍋中倒入油，燒至七成熱時，倒人南瓜丁蠶豆和香菇丁翻炒2分鐘，再加人醬油、食鹽、糖和少量水翻炒均勻，然後蓋上鍋蓋用大火焖3分鐘
3.最後扣開蓋子，淋人水澱粉勾芡即可出鍋
由于南瓜、蠶豆、香菇的味道都很清新因此炒這個菜時，不要用蔥姜蒜等味道重的配料爆鍋。蠶豆一定要煮透煮熟，否則會導緻胃部不适，出現惡心、嘔恥、腹痛等症狀~
【南瓜洋蔥】
原料：小南瓜1個、牛奶300毫手、洋蔥1-2個、枸杞數粒
調料：白胡椒粉1-2茶匙、食鹽1茶匙、油1湯匙
1.将南瓜削去表皮，挖出内瓤，切成片備用。
2.将洋蔥剝去外皮，切成碎粒備用。
3.将少量油倒人炒鍋加熱，先将洋蔥粒炒出香味，再放人南瓜片翻炒3分鐘.待南瓜片表面略變熟色後倒人涼水用大火燒沸，再改用小火煮10分鐘。
4.待南瓜完全熟透、軟糯後，加入牛奶和枸杞，井用适量鹽和白胡椒粉調味，接着用小火慢煮5分鐘
5.煮好起鍋後靜置5分鐘，待南瓜羹稍晾涼，再将其倒人攪拌機中攪打成濃湯羹。
在用小火煮南瓜時要不時攪動，以免南瓜黏住鍋底。
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