海鮮意大利面的做法
1.
意大利面煮大概半個小時,煮軟後,備用。
2.
番茄燙一下,去皮,切成小顆粒。
3.
胡蘿蔔、洋蔥切成小顆粒。
4.
鍋裡放油爆洋蔥、紅蘿蔔一起炒一下盛起來,将就鍋裡剩的油炒番茄丁,炒成番茄醬,放蘑菇、洋蔥、胡蘿蔔一起加少許水同煮。
5.
放入蛤蜊和煮好的意大利面,蛤蜊張開後放入芝士片,再煮大概10分鐘,意大利面入味後就可以吃了。
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