最近早餐都在偷懶,要麼是前一天做好的,要麼基本上就是全麥面包,雞蛋,酸奶。今天來做個不一樣的中式早餐:雜糧燒麥。 除了每天必須的雜糧米以外,添加了玉米粒和小香菇,以及提供油脂的香腸。(其實是因為雞肉腸吃完了,大家可以替換成雞肉腸,不要學我偷懶。) 減脂餐做了三期了,不知道你又瘦了多少呢?在評論區回答我吧~
By 奧金耶
1、香菇,香腸切成小丁。這裡我用的是普通香腸,嚴格一點可以換成雞肉腸。
2、家中常備玉米罐頭,方便做沙拉,炒飯等等。當然用新鮮玉米更好啦,可是我懶得去買啦!
3、準備好一份煮熟的雜糧米,這是昨天晚上煮了沒吃完的,煮得有點多,其實一半左右就可以了。
4、鍋中加入少許橄榄油,把配料加入炒至七分熟。這樣是為了避免煮熟後蔬菜太老,切記不要炒得太熟了。
5、加入米飯後繼續炒1分鐘左右,再加入一勺生抽。
6、取出預先準備好的餃子皮,因為沒有時間自己擀皮就用現成的吧!
7、将剛剛炒好的餡料包進餃子皮裡,鎖口一捏就好了。餃子皮面積有點小,包燒麥不是很方便,追求完美的朋友可以自己擀皮。
8、包好啦!(大部分都溢出來了。)
9、吃不完的部分,可以放進冷凍盒裡儲存。
10、放進蒸鍋裡,大約蒸8-10分鐘就熟了。
11、配合一小碟油醋辣椒汁,就是一頓豐盛又減脂的早餐了。這個飽腹感很強,我基本吃四五個就很飽了,大家控制一下。
12、試着做一下吧,很美味哦!不知道大家喜歡西餐還是中餐,可以在評論下方告訴我!
1.沒有減脂需求的朋友,可以直接換成普通的糯米,做出來和店裡賣的沒有區别。 2.自己擀皮會做得大一些,但是我控制碳水的攝入了。
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