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糖對身體有什麼益處嗎

生活 更新时间:2024-12-25 17:03:00

糖對身體有什麼益處嗎(糖的小知識分享)1

糖是人類(或動植物)的三大能量來源之一。糖類化合物在人體内的代謝過程中生成二氧化碳和水,同時釋放出能量以維持生命的延續及為體内進行的各種生物合成和轉變提供必需的能量。在食品工業中利用植物為原料生産的糖、澱粉、纖維素等糖類化合物産品,在人類的生活中占據着重要的地位。

糖是腦神經系統熱能唯一來源,如大腦缺糖,會出現昏迷、痙攣;是構成骨骼、軟骨、神經、眼角膜、玻璃體等的成分;人體呼吸、血液循環補給少不了糖,心髒缺糖會停止跳動;血中缺糖會産生低血壓症;肝髒缺糖會降低解毒能力;人體缺糖,無法維持體溫呈正常狀态;肢體活動缺糖,易産生疲倦。糖是發育中孩童,不可缺少的營養素。若完全不吃糖,将導緻酮病(KETOSIS),沮喪及缺乏活力。

糖在西醫上具有一定醫療作用,也是良好的藥品,葡萄糖液救人命是經常可聞的。而傳統醫學也将黑砂糖做為藥物泡制和藥引子;冰糖做為清熱、降火氣的用藥。此外,在熬夜勞累情況下,适時地喝杯加糖檸檬汁或吃糖,可提供大腦能源,達到提神效果。故,人體是不可缺少糖的。

糖對身體有什麼益處嗎(糖的小知識分享)2

(一)糖對人體的好處

1. 維持機體正常生理機能,促進生長發育有不可替代的重要作用。

2. 吃甜食有補充氣血、解除肌肉緊張和解毒等功能,而且糖果可以豐富人們的生活,點心中适當加些糖可提高食欲。

3. 防止虛脫:糖可快速為身體補充能量,防止身體虛脫。

4. 治療脫水:嘔吐或者腹瀉可能導緻身體脫水,喝一杯糖水,可恢複腸道功能,治療脫水。

5. 防止血壓低昏倒:餓的時候,血壓低,容易昏倒,補充糖可防止暈倒,此為吃糖的好處之一。

糖對身體有什麼益處嗎(糖的小知識分享)3

(二)糖對人體的壞處

1. 經常吃糖可為口腔的細菌提供生長繁殖的良好條件。這些細菌和殘糖在一起,能使牙齒、牙縫和口腔裡的酸性增加。牙齒經常受酸性侵蝕,就容易引起齲齒和口腔潰瘍。

2. 糖是一種酸性食物,如果大量食用,會使體内酸堿平衡失調,呈現中性或弱酸性環境,這樣會降低人體免疫力,削弱白細胞抗擊外界病毒進攻的能力,加之鈣量不足,均可成為緻癌的誘發因素。

3.長期攝入糖量過多可促進動脈粥樣硬化和冠心病的發病率的增加。 經常過多吃糖能使人發生營養不良和貧血。

4. 吃糖過多會影響視力。因為糖在體内代謝需要維生素B2參與,而糖本身不含維生素B2,故吃糖過多會造成人體維生素B2缺乏。

5. 甜食影響智商。在兒童時期,腦是身體發育最旺盛的部分。但如果缺少蛋白質和各種維生素,就會使腦發育遲緩,智商不高。

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