小零食吃了會緻癌嗎?閑來無事的時候，很多朋友都喜歡拿一些零食來吃，而且，更有甚者，平時飯都不喜歡吃，隻喜歡吃零食，但是據傳零食當中有一些東西可以緻癌的，令很多零食的愛好者十分恐慌，零食會緻癌嗎？答案是肯定的，有一些流食是可以緻癌的，今天小編就來聊一聊關于小零食吃了會緻癌嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!

小零食吃了會緻癌嗎

閑來無事的時候，很多朋友都喜歡拿一些零食來吃，而且，更有甚者，平時飯都不喜歡吃，隻喜歡吃零食，但是據傳零食當中有一些東西可以緻癌的，令很多零食的愛好者十分恐慌，零食會緻癌嗎？答案是肯定的，有一些流食是可以緻癌的。

1、糖

瑞典科學家曾對8萬人進行了長達9年的跟蹤調查，發現過多攝入糖、甜飲料、果醬等食物會增加患胰腺癌的風險。吃糖會導緻胰島素大量分泌，使胰島功能受損，成為誘發胰腺癌的潛在因素之一。

2、火腿腸

如果你認真去看說明，就知道火腿腸的危害有多大了。為了讓火腿腸不變質，商家往裡面添加了大量的亞硝酸鈉和山梨酸鉀，這些都是強緻癌物。

3、方便面

一包方便面最多可有25種食品添加劑，常見的有谷氨酸鈉、焦糖色、檸檬酸、特丁基對苯二酚等。兒童長期食用含檸檬酸的産品，可能導緻低鈣血症。同時為了保存方便，泡面都經過油炸，且往往添加了BHT（二丁基羟基甲苯），這些無物質都有誘發癌症的可能。

4、辣條

辣條的生産加工環境惡劣，沒有嚴格消毒。其次，辣條裡含有很多的添加劑和防腐劑，這些都是容易引發癌症。

5、薯片

薯片沒有任何營養價值。另外薯片中含鋁過量，如長期食用鋁含量過高的膨化食品，會引起神經系統病變，表現為記憶減退，視覺與運動協調失靈，嚴重者可能癡呆。馬鈴薯制品(包括薯片薯條)等食物丙烯酰胺含量最高，這種物質在動物實驗中，證實可緻癌，增加令動物長腫瘤的機會。

5、果凍

不少人以為，果凍是水果制品，富含各種維生素，小孩多吃應有好處，這完全是誤解。其實果凍并非水果制品，除了前面提到的明膠外，其主要成分是藻酸鈉、瓊脂和香精、色素等，用增稠劑加入各種人工合成香精、着色劑、甜味劑、酸味劑配制而成，長期吃會影響人肝和腎的排毒功能，有緻癌的風險。

7、口香糖

口香糖中含有阿斯巴甜、二丁基羟基甲苯、鈣酪蛋白胨鈣磷酸鹽、膠基和二氧化钛這五種緻癌物質，如果過量攝入可能誘發癌症。

上面給大家介紹的這幾種零食，在生活中十分受人們歡迎，我相信大部分人都吃過，而且是很多朋友的最愛，但是根據小編的介紹，不知道大家對于這些零食還有那麼喜歡嗎？經常吃對身體健康有危害，大家一定要注意。

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