在家就能制作的奶酪棒-tft每日頭條

在家就能制作的奶酪棒

母嬰更新时间:2024-05-15 00:58:41

不管大朋友小朋友都愛吃奶酪棒，超市買的話确實很貴，自己在家做就降低了很多成本，而且比嘗試賣的奶酪味兒還要濃入口即化，做法非常簡單，試一試吧！

在家就能制作的奶酪棒（教你自制寶寶最愛的奶酪棒）1

【食材】

芝士片3片、純牛奶150g、細砂糖15g、吉利丁片10g

【做法】

1、吉利丁片剪成小塊狀的放在冰水裡浸泡。

在家就能制作的奶酪棒（教你自制寶寶最愛的奶酪棒）2

2、純牛奶加入白砂糖，把芝士片放進煮好的奶中，小火加熱。

在家就能制作的奶酪棒（教你自制寶寶最愛的奶酪棒）3

3、攪拌到芝士融化然後關火，稍微冷卻一會兒。

4、把吉利丁片輕輕擠出多餘的水份放到牛奶中，攪拌均勻。溫度不要太高，要不然吉利丁片可能會凝固不好。

在家就能制作的奶酪棒（教你自制寶寶最愛的奶酪棒）4

5、做好之後因為泡泡多所以要過濾一遍篩子，放入容器中冷藏4個小時之後就可以食用了。

在家就能制作的奶酪棒（教你自制寶寶最愛的奶酪棒）5

6、家裡有模具的，可以把奶酪液倒進模具中，做出各種形狀的奶酪棒孩子會更加喜歡。

在家就能制作的奶酪棒（教你自制寶寶最愛的奶酪棒）6

非常好吃又便宜又簡單的制作方法，冷藏保存，最好是吃多少做多少，做出來的味道跟賣的沒差！

【烹饪小貼士】

1、硬度不像qq糖那麼硬，也沒有布丁那麼軟，這個方法就跟超市賣的奶酪棒差不多！

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