炒豬心的做法?首先把切好的豬心放碗裡,加鹽、生抽、雞粉、料酒、水澱粉,抓勻,腌制十分鐘左右,我來為大家科普一下關于炒豬心的做法?以下内容希望對你有幫助!
首先把切好的豬心放碗裡,加鹽、生抽、雞粉、料酒、水澱粉,抓勻,腌制十分鐘左右。
水開後放少許油,放蒜台,煮半分鐘,撈出備用。鍋燒熱倒油,放蔥姜蒜爆香,放入豬心,翻炒。
淋上料酒,放蒜苔,加生抽、鹽、雞粉,少許辣椒即可。
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