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茶勺有多大

圖文更新时间:2024-08-29 19:24:23

西餐的要點不象炒菜和調料。它可以根據口味調整，不象做中國面點。它取決于經驗和感覺。重要的是立即添加材料在烘烤，并使其準确。

但在各種配方中，我們經常看到1湯匙、1/2茶匙的烘烤等這樣的字眼，因為心髒經常是初學者的崩潰，“上帝知道多少是1！”下面讓小編輯冷靜下來這個狂躁的心！

茶勺有多大（那些搞暈你的1湯勺）1

烘焙中常見的單位及其全名和縮寫：

體積單位

杯，杯，C，= 16 1～240毫升杯勺

湯匙（湯匙），湯匙，湯匙，= 3 = 15毫升1湯匙茶匙

茶匙（茶匙），茶匙，茶匙，T，1茶匙= 5毫升

捏，1捏捏，約1毫升。

Milliliter，毫升，毫升，用于體積

升，升，升，1升= 1000毫升

長度單位

英寸，英寸，英寸，1英寸= 2.54厘米

英尺，英尺，英尺，1英尺= 12英寸- 30.48厘米

碼，碼，碼，= 3 = 1碼的腳0.9144米

茶勺有多大（那些搞暈你的1湯勺）2

重量

磅，磅，磅，1盎司，磅＝16＝454克

盎司，盎司，盎司，盎司，1盎司= 28克

茶勺有多大（那些搞暈你的1湯勺）3

單位數量

打，打，1打= 12

茶勺有多大（那些搞暈你的1湯勺）4

靠近你整理烘焙材料轉換表：

1大湯匙（湯匙）= 13克黃油

1湯匙（湯匙人造黃油）= 14克

1杯人造黃油= 227克= 1/2磅

1湯匙（湯匙）＝14克色拉油

1杯色拉油= 227克= 1/2磅

茶勺有多大（那些搞暈你的1湯勺）5

1湯匙（湯匙）= 14克牛奶

1杯牛奶= 227克= 1/2磅（= 4茶匙湯匙）牛奶= 1/2杯水，牛奶和水。

1湯匙（湯匙）= 6.25克奶粉

茶勺有多大（那些搞暈你的1湯勺）6

1 = 60克蛋殼蛋

1 = 55克無殼蛋

1個蛋黃= 20克

1蛋白質= 35克

茶勺有多大（那些搞暈你的1湯勺）7

1杯糖= 200克

1克糖= 130杯

1杯糖= 180克～200克

1杯粗糖= 200克～220克

1湯匙（湯匙）糖漿= 21克

1杯篩過的棉花白砂糖＝130克。

茶勺有多大（那些搞暈你的1湯勺）8

1杯面粉= 120克

1大湯匙（湯匙）= 12.6克玉米粉

1湯匙（湯匙）可可粉= 7克

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1大勺花生醬（湯匙）= 16克

1湯匙蜂蜜（湯匙）= 21克

1杯蜂蜜= 340克

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1杯幹果= 114克

1杯葡萄幹= 170杯

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1茶匙（茶匙）= 3克幹酵母

1茶匙（TSP）= 5克鹽

1茶匙（茶匙）發酵粉= 4克

小蘇打1茶匙（TSP）= 4.7克

1茶匙（茶匙）= 3.2克酒石

茶勺有多大（那些搞暈你的1湯勺）12

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