雪燕怎麼泡發?準備雪燕5克,礦泉水一瓶泡發雪燕最好用礦泉水,它的酸堿程度比較适合泡發雪燕,我來為大家科普一下關于雪燕怎麼泡發?以下内容希望對你有幫助!
準備雪燕5克,礦泉水一瓶。泡發雪燕最好用礦泉水,它的酸堿程度比較适合泡發雪燕。
将水倒滿一碗,保證雪燕都被水沒過。雪燕需要泡發20小時以上,期間多次換水。
挑清雜質,最好換3次水以上。泡發好的雪燕,特别晶瑩剔透。并且用礦泉水泡發雪燕炖的時候也不是那麼容易炖碎。
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