香噴噴的土豆炖牛腩快來嘗嘗吧-tft每日頭條

香噴噴的土豆炖牛腩快來嘗嘗吧

美食更新时间:2024-09-27 11:37:59

香噴噴的土豆炖牛腩快來嘗嘗吧（一勺蔥伴侶成就招牌美味）1

6月香豆瓣醬用了好多年了，特别是做紅燒菜必定會放上一勺提鮮南方的我們，現在是梅雨季，今天依舊下雨，懶得出門，翻了翻冰箱裡還有塊牛腩。正好也想吃有味的菜，想來就做土豆炖牛腩

By 藝術家手作

用料

牛腩 500克
生姜、蔥段，蒜瓣适量
桂皮、八角、香葉、花椒少許
6月香豆瓣醬 1勺（約5克）
料酒 1勺
蚝油 13克
白糖 3克
老抽 10克
生抽 25克
鹽 2克
土豆 1個
胡蘿蔔 1根

做法步驟

香噴噴的土豆炖牛腩快來嘗嘗吧（一勺蔥伴侶成就招牌美味）2

1、牛腩切成4cm左右的正方形，不要切太大，鍋裡水燒開，放入牛腩1-2分鐘，撈出即可

香噴噴的土豆炖牛腩快來嘗嘗吧（一勺蔥伴侶成就招牌美味）3

2、調醬汁：蚝油，豆瓣醬

香噴噴的土豆炖牛腩快來嘗嘗吧（一勺蔥伴侶成就招牌美味）4

3、兩者混合即可

香噴噴的土豆炖牛腩快來嘗嘗吧（一勺蔥伴侶成就招牌美味）5

4、再調一碗料汁：料酒、白糖、鹽、生抽、老抽混合

香噴噴的土豆炖牛腩快來嘗嘗吧（一勺蔥伴侶成就招牌美味）6

5、鍋裡放油，姜、蔥、蒜炒出香味

香噴噴的土豆炖牛腩快來嘗嘗吧（一勺蔥伴侶成就招牌美味）7

6、放入調好的醬汁，香葉、桂皮、八角、花椒翻炒

香噴噴的土豆炖牛腩快來嘗嘗吧（一勺蔥伴侶成就招牌美味）8

7、再加入調好的料汁

香噴噴的土豆炖牛腩快來嘗嘗吧（一勺蔥伴侶成就招牌美味）9

8、倒入牛腩，翻炒

香噴噴的土豆炖牛腩快來嘗嘗吧（一勺蔥伴侶成就招牌美味）10

9、倒入清水，中火燒開轉小火慢炖30分鐘左右

香噴噴的土豆炖牛腩快來嘗嘗吧（一勺蔥伴侶成就招牌美味）11

10、土豆，胡蘿蔔切滾刀

香噴噴的土豆炖牛腩快來嘗嘗吧（一勺蔥伴侶成就招牌美味）12

11、牛腩炖爛後，加入土豆、胡蘿蔔塊，收汁即可

香噴噴的土豆炖牛腩快來嘗嘗吧（一勺蔥伴侶成就招牌美味）13

12、裝盤後撒些蔥花點綴，滿滿的食欲

香噴噴的土豆炖牛腩快來嘗嘗吧（一勺蔥伴侶成就招牌美味）14

13、我先吃一塊啦

牛腩的營養功效

1.調節病後體虛

牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及術後，病後調養的人在補充失血、修複組織等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品。

2.補血養血

牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，适宜于中氣下隐、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

3.強筋壯骨

水牛肉能安胎補神，黃牛肉能安中益氣、健脾養胃、強筋壯骨。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食菌菇養生湯的做法有哪些
菌菇的類型是較多的，菇的種類與功效營養也各不相同，不同的菌菇食物所做的菜肴也是不同的，多數人喜歡做成菌菇養生湯，所做出來湯鮮、菌菇也極好吃。做湯的時候還要搭配好菌菇，其品種之間也有相克，不能同食的必須排除，再做成美味的菌菇養生湯，能養胃，對身體也有多種益處功效，那麼菌菇養生湯的做法有哪些呢？做法一主... 2024-01-06
美食食用豆腐可防治多種疾病搭配正确營養加...
食用豆腐可防治多種疾病搭配正确營養加倍豆腐是我國的國菜，是人們公認的保健佳品。豆腐是植物蛋白質的最好來源，有植物肉的美譽。值得注意的是，吃豆腐應該注意科學搭配，才能發揮最大的保健功效。豆腐食用效果1.吃豆腐可以防治心血管疾病2.吃豆腐對更年期女性有幫助女性朋友到了一定年紀，因為雌性激素分泌不足，易出... 2024-01-06
美食口腔潰瘍吃b2能治好嗎
您說的維生素B2可以加快口腔潰瘍的愈合。口腔潰瘍民間一般稱之為上火，但是西醫的觀點是口腔潰瘍多是由于病毒引起來的，不可小視。但是複發性口腔潰瘍一般多和免疫因素和缺陷有關系。指導意見：治療一般當天就有效止痛，長用的藥物有華素片，可以殺滅各種微生物，直接含化即可。内服一些維生素C，甲氰咪胍類的藥物。外用... 2024-01-06
美食蓮藕蹄花湯的做法有哪些呢
在餐館吃飯很多人都會點一道菜蓮藕蹄花湯，蹄花香夾雜着蓮藕的味道，讓人的胃口大增，食欲也會有提提高，此時會發現外面的蓮藕蹄花湯吃不過瘾，多數人會選擇自己買材料家裡做菜，因此就要掌握蓮藕蹄花湯的做法，這樣才能做出相同口感的湯菜，那麼蓮藕蹄花湯的做法有哪些呢？請随我們來了解蓮藕蹄花湯的做法。做法一主料：豬... 2024-01-06
美食能調理脾胃的飲食有哪些？
現代社會很多白領由于勞累和壓力大，本身就處于亞健康狀态或者免疫力低下的狀态，在經曆一次感冒後，不能讓機體能到充分的恢複和調養，從而感冒頻發。感冒頻發會導緻脾胃功能的減弱，這樣反反複複引起感冒讓機體更加虛弱。那麼脾胃功能不好的人應該在飲食上如何調理呢，今天小編就在經過專家的咨詢後給大家講一講。脾胃不好... 2024-01-06
美食如何做好吃的啤酒鴨
如何做好吃的啤酒鴨啤酒鴨的做法-啤酒鴨是最常見的家常菜之一，那麼啤酒鴨怎麼做呢？啤酒鴨的做法有很多種，在這裡介紹最常用的啤酒鴨做法，詳細的做法如下：啤酒鴨的做法一：配料：蔥、姜、蒜、花椒、桂皮、香菜、芹菜、蘿蔔。調料：啤酒、醬油、蚝油、十三香、料酒。1、把鴨子用水煮一下。2、把鴨肉統統倒入鍋中，放料... 2024-01-06
美食闆栗如何剝殼呢？
不知道你是不是也喜歡吃闆栗，闆栗不僅味道好，還是一種非常有營養的食品，不過剝闆栗可是一個有難度的事情，你是不是也曾經為了能吃到闆栗而把手指都剝疼了呢？有沒有什麼方法可以不用那麼費勁就可以把闆栗那堅硬的皮給剝下來呢？下面看看小編為你提供的方法吧。輕松剝闆栗殼的方法：1、栗子洗淨，用鋒利的廚房剪在頂部割... 2024-01-06
美食最養胃的粥有哪些呢
日常生活當中五谷雜糧類的粥非常的受歡迎，大米粥，小米粥，蔥花粥都是非常受歡迎的，不僅僅養胃，而且對于人體來說好消化好吸收，做粥的方法也是極為的講究的，早上和晚上食用粥也是有方法，這樣才能起到養胃的作用，接下來就為大家推薦幾道最養胃的粥，希望您能學會。吃什麼養胃？胃要養，生活調理對慢性胃炎患者來說至關... 2024-01-06
美食荷葉茶減肥有用嗎？怎麼喝好？
很多愛美的女孩都在尋找健康科學的減肥方法，想要讓自己的身材變得苗條纖瘦。現在已經有不少人在堅持每天飲用荷葉茶，他們都認為經常喝可以變得瘦一些。那麼荷葉茶真的可以起到減肥的作用嗎？我們又該怎麼喝能讓效果更好呢？下面就讓小編逐一的幫您解答問題吧。荷葉在減肥的功效當中具有幾大特點：首先，荷葉的減肥療效較快... 2024-01-06
美食醪糟雞蛋湯怎麼做好吃呢
醪糟雞蛋湯是分娩後女性最喜歡的食物，吃了後下奶是非常快的，同時能使胸部有增大的可能，當然有些城市的人也特别喜歡吃醪糟，可以做成醪糟湯圓，醪糟雞蛋湯等，不同的食物其做法有區别，但均要使用到味道純正的醪糟。再據喜歡的食物做成醪糟雞蛋湯，其味道會更可口些，那麼醪糟雞蛋湯怎麼做好吃呢？醪糟甘甜芳醇，能刺激消... 2024-01-06
美食胃炎患者吃什麼水果好呢？
現在的人們生活是越來越沒有規律，很多人都會患上了胃病，而胃炎是比較常見的，對于患有胃炎的患者在飲食上面是一定要重視的，很多的患者不知道飲食要注意什麼？不知道吃什麼水果比較好？有些人因為飲食不當導緻胃炎加重的情況，所以大家是一定要注意飲食，那麼胃炎患者吃什麼水果比較好呢？下面，我們就一起來看看專家是怎... 2024-01-06
美食七日減肥湯制作方法
現在很多的女性都以瘦為美，都認為自己的身體瘦瘦的，這樣才能使得自己的身材更加的苗條，穿衣服也特别好看，所以很多女性為了追求骨感美的好身材，想了解一下七日減肥湯制作方法，為了你能盡快的學會，就來，看看下面的介紹，希望你能盡快減肥成功。七日減肥湯制作方法：(七日減肥湯不安全，試用者請一定要認真看完全文)... 2024-01-06
美食喝人參花有什麼好處呢
人參花是一種我們在生活中很常見的一種花草，它可不是價格昂貴的人參，人參花是屬于一種中草藥，裡面含有比較豐富的檸檬酸，可以幫助我們達到抗癌防癌的效果，而且人參花還具有消炎和排毒的作用，一些傷風感冒是可以達到治愈的功效的，那麼喝人參花有什麼好處呢？人參花：清熱消炎、平肝清火檸檬内含的檸檬酸，有助減淡黑淡... 2024-01-06
美食高血壓能喝豆漿嗎
高血壓這種疾病是現在生活中非常常見的疾病，一般多發生在老年人和肥胖者的身上，高血壓會出現頭暈，臉頰泛紅，惡心等症狀，嚴重的有時會暈倒。一般患有高血壓的病人會靠藥物來控制血壓，但我建議大家要靠食療來控制血壓，平時吃一些有降血壓作用的食物，這樣才是最健康的生活狀态。豆漿中含有很多的營養物質，超高的蛋白質... 2024-01-06
美食多吃紫薯真的可以抗癌嗎
多吃紫薯真的可以抗癌嗎多吃紫薯真的可以抗癌嗎市場上一度流行紫薯。據某網絡百科稱：“它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用，被譽為繼水、蛋白質、脂肪、糖類、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。花青素是目前科學界發現的防治疾并維護人類健... 2024-01-06
美食冬季營養減肥湯有哪些呢
我們都知道苗條身材和體質者肌膚，都是需要在意識和生活的注意事項上下功夫，想瘦身減肥，可以通過食療和鍛煉的方式來解決，還給自己苗條的身材，正值冬季天氣寒冷，很多人不愛運動，不能跑步，可依然不想讓自己的身材變得臃腫，肥胖，那麼冬天營養減肥湯有哪些呢？熱湯為什麼能減肥？1).熱湯可使身體産生循環，提升代謝... 2024-01-06
美食世界上最有營養的6種食物！
你知道哪些食物營養豐富嗎？吃哪些食物對身體完全沒有副作用呢？一起來了解下世界上最有營養的6種食物。1.紅米紅米含有豐富的澱粉與植物蛋白質，可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含衆多的營養素，其中以鐵質最為豐富，故有補血及預防貧血的功效。而其内含豐富的磷，維生素A、B群，則能改善營養不良、夜盲症和... 2024-01-06
美食孕前吃薏米紅豆粥好嗎
懷孕對于孕婦來說是特别珍貴的一個過程，如果不好好的懷孕，在孕期的時候不注意合理飲食的話，那麼肯定是不會讓身體得到好的營養和健康程度的，在這樣的情況下對身體來說就非常的不好，如果想要懷孕的話，那麼在孕前的時候也是需要做好飲食改善和保養的，很多人喜歡吃薏米紅豆粥，那麼在孕前可以吃這樣的米粥嗎？可以的，還... 2024-01-06
美食排骨苦瓜黃豆湯的做法有哪些？
排骨苦瓜黃豆湯是比較清熱解毒的一種營養湯，因為苦瓜就有很好的清熱降火的功效，尤其是在炎熱的夏季，這一道滋補湯是比較營養可口，又有助于降火的，但是關鍵還要在于了解做法和技巧。一、所需食材新鮮苦瓜500克、黃豆200克、豬排骨250克、生姜10克、鹽8克。方法1、先用清水把苦瓜、黃豆、排骨、生姜洗淨，苦... 2024-01-06
美食紫菜黃瓜湯減肥嗎怎麼做
減肥瘦身成為夏天女性朋友們的熱點話題，我相信無論對于男性朋友還是女性朋友，都希望自己能有一個面條的身材，那樣穿衣服才能好看，我們可以通過食療的方法達到減肥瘦身的目的，不知道大家對于紫菜黃瓜湯減肥嗎及做法了解多少，下面就讓我們一起來了解一下紫菜黃瓜湯減肥嗎及做法的相關内容吧。1紫菜湯減肥我覺得是不現實... 2024-01-06
美食西洋參雞湯的功效有什麼？
西洋參的功效是非常多的比如說可以調節我們的血壓，高血壓的患者吃一些西洋參是非常有幫助的，而且西洋參抗疲勞的效果也非常好，雞肉味道鮮美而且營養也非常的豐富，西洋參雞湯也是很多朋友都喜歡喝的一種湯，具體的功效可能很多的朋友都不是非常清楚，接下來就讓我們一起來看一下西洋參雞湯的功效到底有哪些？西洋參的功效... 2024-01-06
美食 24節氣養生湯有哪些
湯這是人們飲食中非常重要的一道飲食，中國人認為經常喝湯，不僅可以幫助人們減肥，而且湯裡面的營養非常的豐富，還可以幫助人們補氣養血，讓你擁有一個好氣色。湯的種類非常多，最讓人喜歡的就是養生湯了，養生湯對于人們的作用非常的大，在24節氣中經常會看到人們制作，24節氣養生湯的做法也是非常的簡單，下面我們就... 2024-01-06
美食喝酒過量對身體的危害有哪些呢？
很多的朋友，平時在工作當中會免不了一些應酬，這時候喝酒總是無法避免的，但是長時間過量的飲酒會給人的健康帶來很多的危害，嚴重的還會引起酒精中毒，或者是出現一些身體疾病，比如酒精肝，下面小編來介紹長時間過量的飲酒給人體健康帶來的主要危害會有哪些。1.無節制的飲酒，會使食欲下降，食物攝入量減少，以緻發生多... 2024-01-06
美食黑咖啡喝了有什麼好處呢
生活中很多朋友在喝咖啡的時候都會加上一些牛奶或者是糖這些調料，這樣咖啡才不會那麼苦，但是也有的朋友是比較喜歡喝黑咖啡的，黑咖啡就是不加入任何調料的咖啡，它有着自己的獨特之處，喝了對于我們的身體也是具有一定功效作用的，那麼黑咖啡喝了有什麼好處呢？黑咖啡的功效1.提神醒腦咖啡因刺激中樞神經，可使頭腦較為... 2024-01-06
美食内分泌失調怎麼辦8款食療幫你有效調理
由于我們日常生活壓力的增大，總會出現各種疾病，内分泌失調就是其中之一。那麼内分泌失調怎麼辦？調節内分泌失調的食物又有哪些呢？今天小編就來推薦你8款藥膳食療幫助你有效調理内分泌失調，快來看看吧。1、薏苡仁海帶雙仁粥原料：薏苡仁15克，枸杞、桃仁各15克，海帶、甜杏仁各10克，綠豆20克，粳米50克。做... 2024-01-06
美食孕婦一天吃幾顆夏威夷果好？
夏威夷果是一種很有營養的水果，是一種進口的水果，夏威夷果含有的營養比較多，夏威夷主要是含有豐富的蛋白質以及維生素，是可以給身體足夠的營養，但是吃夏威夷果也是一定要注意，不可以吃太多，吃太多的話對身體有危險，那麼一天吃幾顆夏威夷果比較好呢？我們就一起來看看夏威夷果的一些相關知識。夏威夷果的功效與作用1... 2024-01-06
美食早上吃白米粥減肥嗎及方法
很多女性朋友特别在乎自己的外部形象，的很多女性朋友都想擁有一個苗條的身材，這樣穿衣服才會變得更加動人，很多女性朋友都選擇在早上喝一些白米粥，來幫助我們達到減肥瘦身的效果，食療方法的确效果非常不錯，那麼早上吃白米粥減肥嗎。喝粥減肥是一種低能量飲食的習慣。隻要用粥适當進行的調理，就可以起到減肥的效果。粥... 2024-01-06
美食吃什麼可以脫毛呢
體毛對于男性來講，是一件值得炫耀的事情。體毛的多少象征着男性雄性激素的強弱。但是對于女性來講，體毛就成為了唾棄的東西，尤其是腿毛和腋毛。長了又長又黑的腿毛的女性，也就意味着失去了穿長裙，修長腿的機會。那麼到底吃什麼可以脫毛，讓大多數女性們重獲自信呢？針對體毛太多太長的問題一定要得到重視，如果你現在是... 2024-01-06
美食牙周炎怎麼治療吃什麼比較好
相信大家對于牙周炎這種疾病都不是很陌生吧，牙周炎這種疾病一旦發病給我們帶來的疼痛是非常巨大的，有很多種方法治療牙周炎，食療方法不是為一種最好的治療方法，可能我們很多人對于牙周炎怎麼治療吃什麼比較好的那種還沒有一個清晰的認識下面就讓我們一起來了解一下牙周炎怎麼治療吃什麼好的相關内容吧。黑木耳黑木耳加冰... 2024-01-06
美食烏龍茶可不可以在晚上的時候喝？
很多人都喜歡喝茶，家裡的老人走到哪裡手裡總會拿着一個茶杯，他們覺得喝茶是一件很養生的事情。其實茶對我們的身體有着很大的作用，要不然從古代一直到現在，茶一直都被人們追捧着。那麼對于喝茶的時間你們都了解嗎？特别是烏龍茶可以在晚上喝嗎？下面就讓我們一起來了解一些吧。晚上喝烏龍茶最佳晚上适合喝什麼茶？這是許... 2024-01-06

tft每日頭條

> 美食

> 香噴噴的土豆炖牛腩快來嘗嘗吧