在家做飯，每天和各種食材接觸，從買好食材.到食材入鍋，中間的處理的結合部就是菜闆（砧闆）。我家原來的菜闆，也不錯，實木材質的，但是時間長了，也沒怎麼打理，很容易變黑變色，尤其的背面，很容易發黴，因為不通風啊，加之廚房相對潮濕，所以使用時間長了，菜闆發黴也是很無奈的。

好的廚具，使你在廚房中，能夠做到得心應手。所以入手了三禾木纖維砧闆，其主打的抗菌防黴和健康，它是一塊高密度不滲水砧闆。

這個就是三禾木纖維砧闆了，長度約39.8厘米，寬度約29.7厘米，厚度隻有6mm，整體重量不到1Kg，看上去比較輕薄，屬于輕便的菜闆。從狀态上看其帶挂孔，帶儲水槽。其表面手感圓潤光滑，無倒刺，質量是杠杠的。

細節拍攝。儲水槽、品牌logo、砧闆挂孔、背面的防滑矽軟墊。三禾木纖維砧闆細節之處就在于此。

這個三禾木纖維砧闆的背面，帶防滑矽軟墊。它可以将菜闆與潮濕的廚房台面分開，一定程度上利于通風，防止發黴的作用。

三禾木纖維砧闆，采用的是美國進口松木材質，經高溫高壓技術重組木纖維（可以耐受176度的高溫接觸也不會變形），具有高密度不滲水的特點，将實木砧闆和塑料砧闆的優點融合在一起，所以切菜時水分與食物汁液不會滲入，從根源抑制黴菌繁殖。

而且其采用了健康環保的材料，其通過了權威檢測的SGS報告，對于大腸杆菌的抗菌率大于99.9%，對于金黃 色葡萄球菌的抗菌率為99.9%，所以我們在使用的時候，不用擔心健康問題。

三禾木纖維砧闆是通過3000噸以上的高壓壓制制成，所以硬度适中，切菜時不會傷刀，也不傷及菜闆，具有堅固耐用，易清洗的特點。

這個高密度不滲水的特點，切菜不串味，不傷刀，材質上無毒無害，可以水洗，支持機洗，使其具有不進水的特點，在使用之後使用抹布一擦就幹淨，同時表面不殘留污垢，最重要的不會發黴。而且三禾纖維菜闆還通過了專業機構的甲醛測試，在高溫高壓的材料并沒有甲醛的殘留和釋放。其周邊一圈帶環形儲水槽，可有效防止食物的汁水弄髒台面。

切菜時，能感覺到三禾纖維菜闆還保留了原木的韌性，不會開裂和變形。在使用刀具劃過，也不會傷刀刃。

從個人使用感覺來說，三禾木纖維砧闆，采用的是美國進口松木材質，經高溫高壓技術重組木纖維，闆面更加緻密，使得砧闆不易發黴，可有效避免病從口入，即衛生有安全。切菜不串味，不傷刀，材質上無毒無害，可以水洗，支持機洗，另外這個砧闆非常符合現代家庭的家居風格，放在在廚房，非常适合家居使用。就說到這吧，你怎麼看這款三禾纖維菜闆呢，歡迎留言。

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