tft每日頭條

 > 圖文

 > 鹹酥香蔥餅

鹹酥香蔥餅

圖文 更新时间:2025-01-10 14:07:19

鹹酥香蔥餅（椒鹽蔥香鹹餅這樣做百吃不膩）1

攪一攪不需要揉面就可以做出蔥香松軟的蔥香鹹餅，口感像司康，又比司康松軟，椒鹽➕香蔥味道絕絕子～

By 壯麻麻～

用料

  • 面團部分：
  • 低筋面粉 200克
  • 黃油 60克
  • 糖 15克
  • 鹽 2克
  • 泡打粉 8克
  • 全蛋液 50克
  • 純牛奶 80毫升
  • 香蔥鹹用料：
  • 香蔥 50克
  • 黃油 50克
  • 中筋面粉 30克
  • 椒鹽 1克
  • 表面用料：
  • 蛋黃 1個
  • 熟白芝麻 适量

做法步驟

鹹酥香蔥餅（椒鹽蔥香鹹餅這樣做百吃不膩）2

1、先做餡：香蔥洗淨切碎，放一點小蘇打攪拌一下，烤出來不會變色 黃油隔水融化

鹹酥香蔥餅（椒鹽蔥香鹹餅這樣做百吃不膩）3

2、放入面粉混合均勻，再放入青花椒鹽

鹹酥香蔥餅（椒鹽蔥香鹹餅這樣做百吃不膩）4

3、攪拌好餡備用 面團部分粉類混合均勻

鹹酥香蔥餅（椒鹽蔥香鹹餅這樣做百吃不膩）5

4、放入黃油，用手搓勻

鹹酥香蔥餅（椒鹽蔥香鹹餅這樣做百吃不膩）6

5、放入雞蛋攪拌均勻，最後放牛奶用手揉成團

鹹酥香蔥餅（椒鹽蔥香鹹餅這樣做百吃不膩）7

6、面闆放幹面粉，把面團取出來，擀成長方形

鹹酥香蔥餅（椒鹽蔥香鹹餅這樣做百吃不膩）8

7、取一半餡兒均勻塗抹在上面，三分之一處折一下然後再折

鹹酥香蔥餅（椒鹽蔥香鹹餅這樣做百吃不膩）9

8、再擀成長方形，把剩下的餡兒塗抹在上面

鹹酥香蔥餅（椒鹽蔥香鹹餅這樣做百吃不膩）10

9、再像第一次方法折好，放入冰箱凍30分鐘左右，凍定型就行，不要凍硬

鹹酥香蔥餅（椒鹽蔥香鹹餅這樣做百吃不膩）11

10、凍好把四周邊切下來，如圖切12等份 塗一層蛋黃，撒一層白芝麻 預熱烤箱180度10分鐘

鹹酥香蔥餅（椒鹽蔥香鹹餅這樣做百吃不膩）12

11、放入烤箱180度中層烤25分鐘，表面金黃就可以了。

鹹酥香蔥餅（椒鹽蔥香鹹餅這樣做百吃不膩）13

12、松軟多層，味道椒鹽➕香蔥的香，鹹香鹹香的，特别好吃

鹹酥香蔥餅（椒鹽蔥香鹹餅這樣做百吃不膩）14

13、來，開吃吧～

小貼士

1⃣️香蔥加一點點小蘇打不會變色 2⃣️烤的時間根據自己烤箱調節

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
查看全部
上一页 下一页
奧迪a6l老款數據流...
文雅一點的遊戲名字

相关圖文资讯推荐

热门圖文资讯推荐

网友关注

關于
條款和條件 隱私政策 Cookie 設置
服務
登陸 注冊 聯系我們
tft每日頭條 美食 生活 職場 母嬰 時尚 科技 汽車
友情鏈接
zpostcode Recruit weather mreligion Yellowpages sport constellation shopping name game directory literature Word tour furnish Lottery tftnews lyrics News digital car dir Edu Finance
Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved