家庭版日式雞蛋卷?今天做的金銀雞蛋卷受到兒子的歡迎，分分鐘光盤❗️❗ ️✅材料 | 無菌蛋3個 | 油菜1顆 | 胡蘿蔔半根 | 食用油适量 | 鹽一小勺 | 步驟 1️⃣兩個蛋黃加一個全蛋混合打散 2️⃣蛋清加少量鹽攪拌均勻 3️⃣蔬菜切丁加入蛋黃液中，加少量鹽拌勻 4️⃣不粘鍋刷油倒入蛋黃液煎1分鐘翻面 5️⃣另起鍋煎蛋白 6️⃣煎好的蛋白放在蛋黃上卷起 7️⃣切小塊裝盤 用無菌蛋可以煎8成熟，口感更加好 ，今天小編就來說說關于家庭版日式雞蛋卷?下面更多詳細答案一起來看看吧!
今天做的金銀雞蛋卷受到兒子的歡迎，分分鐘光盤❗️❗ ️✅材料 | 無菌蛋3個 | 油菜1顆 | 胡蘿蔔半根 | 食用油适量 | 鹽一小勺 | 步驟 1️⃣兩個蛋黃加一個全蛋混合打散 2️⃣蛋清加少量鹽攪拌均勻 3️⃣蔬菜切丁加入蛋黃液中，加少量鹽拌勻 4️⃣不粘鍋刷油倒入蛋黃液煎1分鐘翻面 5️⃣另起鍋煎蛋白 6️⃣煎好的蛋白放在蛋黃上卷起 7️⃣切小塊裝盤 用無菌蛋可以煎8成熟，口感更加好
By 魚兒媽kiki 【豆果美食官方認證達人】
雞蛋 3個
油菜 1顆
胡蘿蔔 半根
食用油 1勺
鹽 1勺
1、今天我用到的是無菌可生食蛋
2、兩盒蛋黃加一個全蛋攪拌均勻
3、蛋清加适量鹽攪拌均勻
4、準備喜歡的蔬菜，我用的是胡蘿蔔，小油菜
5、蔬菜切丁
6、倒入蛋黃液中，加适量鹽攪拌均勻
7、平底鍋刷油，倒入蛋黃液煎一分鐘左右
8、另起鍋煎蛋白液
9、煎好的蛋白和蛋黃餅疊起來，卷起，切塊
10、開動吧！
用無菌蛋可以煎8成熟，口感更加好
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