1.分部範圍
耙耙柑是2001年從中國柑橘研究所引進的,廣泛種植在四川蒲江縣、彭山縣、仁壽縣、丹棱縣、金堂縣,湖南,江西,福建三明、福州、南平、龍岩等地
2.外形
耙耙柑的外形有兩個類型:1.高扁圓形(高頂),2.倒闊卵形,倒闊卵形在成熟期特别軟,予人癱坐、趴着的樣子。
高頂型,又區别于醜桔。高頂型耙耙柑的脖子順滑展開,果皮平滑,而醜桔的脖子有個圈,果皮粗,呈凸頂型。
單果可重250克,縱橫徑約7-11厘米,果皮厚約0.3厘米;富含人體所需的維C、鐵、鈣、磷、檸檬酸、胡蘿蔔素等微量元素,其中維生素C每100克含30.5毫克,含熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、營養價值比同類水果高出很多。有柑中皇後的美稱。
果皮橙黃色,果面光滑,有光澤,油胞細密,較易可剝皮。果肉橙色,肉質脆嫩、多汁、囊壁薄、極化渣,糖度14%,風味濃郁,酸度1%,無核,品質優。吃後不上火,比橙子更清甜,比橘子肉更細膩,咬破的瞬間滿嘴爆汁,可說為柑橘類最好的水果,更适合一點酸味都不吃 的朋友。
3.功效
性味:味甘、酸,性涼。
歸經:脾、胃、膀胱經。
柑功效:生津止渴、化痰理氣,可解油膩、開胃消積食、醒酒,具有高營養值,高藥用價值。
富含維c及檸檬酸不僅具有美白的作用,還有促進血液循環、促進新陳代謝,順氣、止咳、消腫,臨床上一般用于嘔吐胃寒或壞血病等症狀
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