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黑加侖好吃還是葡萄好吃

圖文更新时间:2024-11-13 08:46:55

你知道醋栗嗎？不知道吧

你知道黑加侖嗎？知道呀

那我要告訴你，黑加侖就是衆多醋栗中的一個品種，你可能要說黑加侖不是黑葡萄嗎？

黑加侖好吃還是葡萄好吃（除了藍莓還有黑醋栗）1

事實上黑加侖是虎耳草科茶藨「pāo」子屬叢生小灌木，學名應該叫茶藨子，也叫黑穗醋栗，簡稱黑醋栗。

黑加侖好吃還是葡萄好吃（除了藍莓還有黑醋栗）2

新疆地區經常用外表相似的黑葡萄幹冒充黑加侖幹，并從港粵借來個黑加侖葡萄名稱糊弄消費者，真正的黑加侖比這貴好幾倍。

黑加侖好吃還是葡萄好吃（除了藍莓還有黑醋栗）3

黑加侖好吃還是葡萄好吃（除了藍莓還有黑醋栗）4

至于怎麼分辨，看清楚了：

黑加侖的頂端像山楂、藍莓一樣，帶宿萼，也就是有個疤，屬于假果；而葡萄頂端沒有宿萼，和番茄一樣，屬于真果。

黑加侖好吃還是葡萄好吃（除了藍莓還有黑醋栗）5

另外茶藨子屬植物可明顯區分為茶藨子與醋栗兩個類群，醋栗多刺，花常單生；茶藨子通常無刺，花常聚生成簇。

黑加侖好吃還是葡萄好吃（除了藍莓還有黑醋栗）6

黑加侖好吃還是葡萄好吃（除了藍莓還有黑醋栗）7

醋栗果實營養價值也很高，富含多種維生素、糖類和有機酸等，以及鐵、鉀、磷、鋅等礦物質，其中每100克鮮果中含有維生素C200毫克，僅次于猕猴桃位居水果中第二。

黑加侖好吃還是葡萄好吃（除了藍莓還有黑醋栗）8

夏天到了，吃點酸酸涼涼的漿果正合适，喜歡吃酸的，不防嘗試下奧。

黑加侖好吃還是葡萄好吃（除了藍莓還有黑醋栗）9

圖片|網絡編輯|花裡居

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