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綠豆粉怎麼做好吃的

美食 更新时间:2024-07-05 08:22:55

綠豆粉是把綠豆漿研磨加工後得到的粉末,它保留了綠豆狀的豐富營養,而且能清熱解毒,對維持人體健康有一定好處,那麼綠豆粉怎麼做最好吃呢?今天我會為大家介紹綠豆腐的家常做法教程呢,讓大家用綠豆粉做出滋味,不同的美食。

綠豆粉怎麼做好吃的(綠豆粉怎麼做好吃)1

綠豆粉怎麼做好吃

1、綠豆粉用來做面的特别好吃,在做的時候需要準備綠豆粉100克中筋面粉200克,再準備一個雞蛋和适量食用鹽以及适量的清水,把準備好的綠豆粉和面粉放在一起調勻,磕開一個雞蛋加入進去,再放入準備好的清水和食用鹽,把它們揉成面團。

2、準備好擀面杖或全面條機,可以用擀面杖把揉勻的面團擀成面條也可以直接把它放在面條機中加工成面條,在鍋中放清水加熱燒開,把制好的面條放到清水中煮熟,取出以後放入适量香蔥末生抽蚝油和麻油在淋上鍋中的面湯調勻後就是美味的綠豆面條。

綠豆粉怎麼做好吃的(綠豆粉怎麼做好吃)2

綠豆粉的家常做法教程

1、綠豆粉煎餅

綠豆粉可以做煎餅吃,再用綠豆粉做煎餅的時候,可以把綠豆粉,黃豆粉和糯米粉按1:1的比例放在一起調勻,加适量清水調成面糊,取适量放在平底鍋中,攤成薄薄的餅取出以後,放上一根火腿,一根油條,再刷上适量的甜面醬,撒上花生碎和香菜末,把它們卷起來就是美味的煎餅。

2、做雜糧饅頭

綠豆粉還可以用來做雜糧饅頭吃,再用綠豆粉做雜糧饅頭,是需要準備綠豆粉200克,中筋面粉200克,把它們放在一起調勻,加入适量酵母和溫水揉勻制成面團,等發酵完成以後,再次揉勻制成饅頭坯,省發半小時以後入鍋蒸熟就可以。

上面為大家介紹了綠豆粉的家常做法教程,能讓大家知道綠豆粉怎麼做好吃。今後大家再想吃綠豆粉時就能按上面介紹的正确方法去做,能用綠豆粉做出特色不同的美食。

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