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雞蛋羹的各種吃法大全

圖文更新时间:2024-11-28 07:37:43

雞蛋羹的各種吃法大全?在寶寶的輔食清單中，雞蛋一定是常客有媽媽說孩子不喜歡吃水煮蛋，但怕沒營養，怎麼辦？今天給大家推薦的這2款蒸蛋食譜，做法非常簡單，适合8個月以上寶寶食用大寶寶們可以和媽媽一起來制作哦，快快學起來吧，今天小編就來說說關于雞蛋羹的各種吃法大全?下面更多詳細答案一起來看看吧!

雞蛋羹的各種吃法大全

在寶寶的輔食清單中，雞蛋一定是常客。有媽媽說孩子不喜歡吃水煮蛋，但怕沒營養，怎麼辦？今天給大家推薦的這2款蒸蛋食譜，做法非常簡單，适合8個月以上寶寶食用。大寶寶們可以和媽媽一起來制作哦，快快學起來吧！

（确保寶寶對文中所提及的食材不過敏，1歲以下不添加調味品，且根據寶寶年齡段處理食材大小。）

肉沫水蒸蛋

分享人 | 好ma

雙色鮮蝦時蔬蒸蛋

分享人 | 芒果mango7

營養師點評：

雞蛋的營養豐富，尤其是蛋白質的結構非常完美，屬于完全蛋白質，含有所有人體必需氨基酸，是蛋白質最佳來源之一，而且吸收率也很高，可達到98%。蛋黃中的卵磷脂對孩子大腦的發育尤為重要，對增強記憶力有幫助，所以也是輔食必選項之一。

Q：雞蛋吃得越多越好？

A：有些家長以為，雞蛋營養豐富，孩子吃得越多越好，但這樣對寶寶來說是非常不好的。寶寶身體各系統發育還不完善，如果讓他們大量吃雞蛋，不但容易引起消化不良，而且對于腎髒也會加大負擔。蛋黃中膽固醇含量較高，雖然膽固醇是人體生理代謝不可或缺的營養素，但長期攝入過多也會給身體帶來危害，所以寶寶每天吃一個蛋黃或者全蛋就可以了。

TIPs：

初次添加雞蛋的寶寶，注意先嘗試四分之一，吃完後看看寶寶有無腹瀉、荨麻疹等不适或者過敏反應，以後逐漸加至0.5-1個。

Q：鹌鹑蛋、鵝蛋、雞蛋、鴨蛋......哪種蛋更适合給寶寶吃呢？

A：通過各種蛋類營養素的數據比較，各營養素在不同品種的蛋類中各有優勢，比如鹌鹑蛋維生素A、維生素B2和硒含量較高；鵝蛋鐵和硒含量較高；雞蛋蛋白質含量較高；鴨蛋維生素B1、維生素E和鋅含量較高。所以媽媽可以給寶寶換着吃，這樣營養更均衡，沒有必要糾結于到底要吃哪一種。

你有拿手菜想曬一曬嗎？

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作者簡介：兒童營養師王斌，中國注冊營養師、國家二級公共營養師、國家高級營養講師。擅于将醫學與現代營養知識相結合，專注于母嬰營養健康領域，手把手教你科學喂養孩子。

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