河蝦肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,是高蛋白低脂肪的水産食品,那麼如何做才最好吃呢?
香辣小河蝦如何做才美味,烹制所用佐料時間和竅門,營養價值和最适宜食用方法等揭秘。
下面娟子就來為大家分享一道特别好吃的香辣小河蝦,喜歡的也可動起手來試試吧;
河蝦、蔥末、蒜末、麻椒、孜然、胡椒粉、白糖、豆瓣醬
1;先将河蝦洗淨
2;鍋中倒油燒熱放入麻椒、蔥末、蒜末炒香
3;倒入豆瓣醬炒出紅油
4;放入河蝦炒制變紅
5;放孜然、胡椒粉、加少許糖調味
6;出鍋裝盤,香辣小河蝦就做好了
小貼士;
河蝦肉質鮮美營養豐富,含有蛋白質 維生素A B及鐵 鈣 鎂 磷等,對于身體虛弱及病後需要調養的人是極好的食物。
小河蝦具有補腎壯陽,通乳抗毒,養血固精,化瘀解毒,益氣滋陽,通絡止痛,開胃化痰功效。
1; 新鮮的小河蝦含水分大,一定要控淨水分,油稍微多放些,大火爆炒,這樣才可以外焦裡嫩。
2辣椒可以依自己的口味增減或不放。
今天的分享就到這裡,您覺得這樣做的這道香辣小河蝦怎麼樣?有什麼看法請留言。可以點擊關注,我們每天都會更新不同的文章和視頻。
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