不知道怎麼清洗小龍蝦?小龍蝦的表面洗幹淨遠遠不夠,由于龍蝦生長的環境和所吃的食物,所以小龍蝦内部也要清洗幹淨,我來為大家科普一下關于不知道怎麼清洗小龍蝦?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
小龍蝦的表面洗幹淨遠遠不夠,由于龍蝦生長的環境和所吃的食物,所以小龍蝦内部也要清洗幹淨。
小龍蝦買回來後放在水中靜養,1到2小時後再清洗。
龍蝦腹部有一根蝦線,必須要去掉,用手捏住小龍蝦尾部中間的翅抽出即可。
接着剪掉小龍蝦的蝦鰓,剝去小龍蝦的頭部外殼,去除蝦腳,最後用細細的水流沖洗幹淨即可。
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