硫酸铵沉澱法的原理是什麼?硫酸铵沉澱法可用于從大量粗制劑中濃縮和部分純化蛋白質用此方法可以将主要的免疫球從樣品中分離,是免疫球蛋白分離的常用方法高濃度的鹽離子在蛋白質溶液中可與蛋白質競争水分子,從而破壞蛋白質表面的水化膜,降低其溶解度,使之從溶液中沉澱出來 ,我來為大家講解一下關于硫酸铵沉澱法的原理是什麼?跟着小編一起來看一看吧!
硫酸铵沉澱法可用于從大量粗制劑中濃縮和部分純化蛋白質。用此方法可以将主要的免疫球從樣品中分離,是免疫球蛋白分離的常用方法。高濃度的鹽離子在蛋白質溶液中可與蛋白質競争水分子,從而破壞蛋白質表面的水化膜,降低其溶解度,使之從溶液中沉澱出來。
各種蛋白質的溶解度不同,因而可利用不同濃度的鹽溶液來沉澱不同的蛋白質。這種方法稱之為鹽析。鹽濃度通常用飽和度來表示。硫酸铵因其溶解度大,溫度系數小和不易使蛋白質變性而應用最廣。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!