海參大寒?大寒是二十四節氣的最後一個,此時正值生機潛伏、萬物蟄藏的冬季,人體的陰陽消長代謝也處于相當緩慢的時候由于“大寒”時期又适逢春節,一般家庭都會準備豐富的節日食物,如果能恰當地選擇既美味,又具有補益身體的食物,無疑是大寒養生最棒的方法,下面我們就來說一說關于海參大寒?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
大寒是二十四節氣的最後一個,此時正值生機潛伏、萬物蟄藏的冬季,人體的陰陽消長代謝也處于相當緩慢的時候。由于“大寒”時期又适逢春節,一般家庭都會準備豐富的節日食物,如果能恰當地選擇既美味,又具有補益身體的食物,無疑是大寒養生最棒的方法。
大寒節氣為什麼要進補?
從中醫理論講,大寒節氣若保養不當,很容易引發各種疾病發作。對此,根據天氣變化特點,起居、飲食、運動都要做出相應調整。中醫指出,“大寒大寒,防風禦寒”,在“大寒”時節要注意防風防寒。有心腦血管疾病和呼吸系統疾病的患者,在“大寒”節氣應盡量避免在早晨和傍晚出門,以防晝夜溫差較大,引起疾病發作。道家也十分注重冬季養生,認為大寒逢春時,陽氣初生時,更要精心調養,使其逐漸壯大,而且這時候人的消化力特别強,補品吃進去,營養更容易被吸收。
滋補為什麼選擇海參?
老話說:“藥補不如食補”,老話還是不無道理的。中醫很早就認識到食物不僅有營養,而且還能療疾祛病,食療養生理念的流行使得海參再一次成為人們關注的焦點。據海參資訊網介紹,海參性溫,含有豐富的蛋白質和鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質,具有補腎益精、滋陰健陽,補血潤燥、調經祛勞等陰陽雙補的功效,進補不會刺激人體,也不會有副作用。海參有着溫補的特性,被人稱作食療佳品,适合絕大多數人群,因此在食療市場非常受歡迎。
滋補有門道,專家教你如何吃海參
然而,宮品海參養生專家提醒,并不是所有的人都适合進補海參。兒童的體質不适合進補海參,千萬别亂補;脾胃不好、消化不好的人也要慎補,避免出現不耐受的情況,應先調理脾胃,之後少補。另外,海參也不宜一次性食用過量,正常人體每天最多吸收30-50克,多吃不但不會有明顯的效果,而且會伴随人體的新陳代謝将富裕的有價值的營養排出體外。食用時間段可以選擇每天早上起床喝杯溫水,然後再食用海參或早餐會更好的促進人體對食物中營養的吸收。
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