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羊肉怎麼炖才好吃

美食更新时间:2024-11-22 21:56:31

羊肉怎麼炖才好吃?制作食材：羊肉500克、蘿蔔1000克，陳皮10克料酒15克、蔥20克、姜6克、鹽3克、味精1克，今天小編就來聊一聊關于羊肉怎麼炖才好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

羊肉怎麼炖才好吃（蘿蔔炖羊肉的做法）1

羊肉怎麼炖才好吃

制作食材：羊肉500克、蘿蔔1000克，陳皮10克。料酒15克、蔥20克、姜6克、鹽3克、味精1克。

将蘿蔔洗淨，去皮切成塊狀。羊肉洗淨切成條或塊。

陳皮洗淨，姜洗淨拍破，蔥洗淨切成節。

把羊肉、陳皮放入鍋内用武火燒開，打去浮沫，改用炆火煮半小時，再加入蘿蔔、姜、蔥、料酒、鹽，炖至蘿蔔熟透，加味精，裝碗即成。

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