焖馬排的做法竅門-tft每日頭條

焖馬排的做法竅門

生活更新时间:2025-01-21 04:44:25

焖馬排的做法竅門?準備姜、花椒、香葉、八角、丁香适量，我來為大家科普一下關于焖馬排的做法竅門?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

焖馬排的做法竅門

準備姜、花椒、香葉、八角、丁香适量。

啤酒适量（實耗5罐）。

姜切絲，白糖，生抽适量。

馬排骨洗淨剁成段備用。

将剁好的馬排骨放入清水鍋中。

大火煮沸出血水。

撈出投入冷水中洗淨。

撈出控幹水份備用。

炒鍋燒熱加油，放入姜、花椒、香葉、八角、丁香炒出香味。

放入處理好的馬排骨，然後倒入适量生抽、白糖、少許鹽和啤酒。

加蓋大火燒沸後轉最小火焖（用時1小時46分）。

焖至收汁即可。

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