現代快報訊 “作為蘇州全市民生供應的‘菜籃子’保障平台,南環橋農副産品批發市場(以下簡稱南環橋市場)全力為全市疫情防控提供農産品物質支撐,保障市民“菜籃子”的穩定運行。”2月15日,蘇州南環橋市場負責人告訴現代快報記者,疫情發生後,批發市場在确保防疫安全的前提下,積極備貨保障供應,目前市場南北産地到貨情況正常,貨源充足。
批發市場供應充足,蔬菜均價還有下降
據悉,蘇州南環橋市場與産地形成緊密合作。與廣西、福建、雲南、海南等32個南方産地,内蒙古、山東、遼甯等41個北方産地,山東、蘇北、浙江等17個周邊産地對接,已嚴格落實貨源并做好應急調運準備。對14個常見蔬菜品種的産地及到貨數量進行跟蹤,如有異常,立刻聯系改換産地采購,繼續按照“産地貨源一車,途中運輸一車,市場在售一車”的方案備貨。
現代快報記者了解到,應急保供量按“三級預警”界限分檔控制,保證市場日均到貨量2600噸以上。蔬菜日上市量一旦低于1800噸立即啟動《保供應急預案》,50餘位市場商戶實施應急供應,按簽訂的《保供協議》進行供貨。此外,市場甄選100個商戶進行外埠采購,對達到一定數量貨源的商戶進行獎勵。同時,冷庫和場地做好了儲備,日均保持動态庫存5000噸,确保按需投放。
據介紹,個人消費或團體采購均可在微信公衆号、南環橋電商平台在線選購,一鍵實現購物到家的配送服務。南環橋商城内蔬菜、水果、肉類、禽蛋、糧油等商品一應俱全,依托農批市場的價格優勢,實惠到家。消費者線上點單,線下無接觸配送,全力确保蘇城“菜籃子”安全供應。
為确保場内的防疫安全,市場在堅持測體溫、查口罩、消毒消殺等疫情常态化管理的同時,實施了人車分流,入場需刷身份證或國康碼。自2月14日上午8點起,在政府的支持和幫助下,組織30名醫務人員、50餘名志願者對全場商戶、員工及采購商、物流司機等進行全員核酸檢測采樣。市場共開啟了8條核酸檢測采樣隊伍,截至14日下午5:00,共采樣人員3977人次,預計市場全員核酸檢測采樣将持續至淩晨結束。截至目前,市場尚未接到陽性結果的通知。
現代快報記者了解到,據南環橋市場監測數據顯示,2月10-15日蔬菜日到貨量分别為2411噸、2827噸、2662噸、2630噸、2472噸、2816噸,10個品種的蔬菜均價分别為每斤1.38元、1.39元、1.33元、1.32元、1.29元、1.38元,較節前一周1.84元的均價跌幅明顯。蠶豆、春筍、蘆蒿、荠菜、春韭等時鮮菜品紛紛上市,其價格均與節前相比便宜了不少。
園區農貿市場依然正常營業
2月15日,現代快報記者從蘇州工業園區婁葑街道了解到,轄區範圍内原有正常營業的金益、泾園、東港農貿市場依然正常營業。走進金益農貿市場,一排排櫃台幹淨整潔,琳琅滿目的蔬菜水果整齊擺放。68戶經營戶有序供應蔬菜、肉類、水果、豆制品等,保障好百姓的“菜籃子”。
除了日常消殺、綠碼查驗,以及對經營業主進行核酸檢測采樣等措施外,金益農貿市場還依托智慧系統,确保價格穩定。“每個攤位配備的溯源電子秤,均為可視化電子秤,消費者所購商品的價格、農殘檢測信息和成交量當場顯示、全場聯網。”市場負責人介紹,通過這套智慧系統,居民也能随時看到電子屏幕顯示的實時菜價及食品溯源信息。截至目前,通過監督,市場内的菜價基本穩定。下一步,市場也将全力做好疫情期間“保供穩價”工作,為打赢疫情防控戰提供堅強保障。
位于東城世紀廣場的家樂福超市生鮮類及食品類銷售正常。根據以往經驗,超市第一時間向昆山總倉預訂了一批新鮮蔬菜、生鮮肉類、方便面和米面糧油調味品等,目前已全部到位,供應充足。同時,超市積極履行企業社會責任,價格與以往持平,一些生鮮菜品還提供了特價,未有上漲。
超市測溫查碼嚴格防疫,生鮮電商訂單明顯增加
面對疫情,超市加強了疫情防控措施,工作人員嚴格落實一周三次檢測核酸采樣和上崗測溫查碼,高峰時期超市出、入口處查碼測溫人員從一人增加到兩人,并為沒有口罩的居民提供免費口罩。
負責婁葑區域配送的叮咚買菜婁葑店李店長表示,目前網上訂貨量出現了超過100%的上漲,主要為米面糧油,但仍然供應充足,網上訂貨沒有出現短缺情況。
李店長介紹,平台貨品在進入大倉時會進行專項核酸檢測采樣,從入倉到出倉再到配送至貨架,實行全鍊路消毒。在當前形勢下,他們在各小區設置了無接觸貨架實行無接觸配送,沒有無接觸貨架的小區,他們也主動幫助相關社區增設了無接觸貨架,以确保配送安全。
通訊員 梁斓 唐晔 現代快報 記者 何潔 高達 徐蘇甯 劉暢
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