癫痫病患者的飲食有什麼禁忌，一般癫痫病不是先天遺傳的，也并非不治之症，癫痫有很多不同的類型，大部分癫痫是後天獲得性的，其實癫痫的發作與患者的飲食有一定的關系，那麼下面我們就一起了解一下癫痫病患者的飲食有什麼禁忌相關的知識。

癫痫病患者的飲食有什麼禁忌，主要的内容如下：

癫痫病是發生于腦部一種慢性疾病，表現為突發性、短暫性、刻闆性的腦功能障礙，表現為神志障礙，抽搐或動作、活動停止，伴有跌倒、口吐白沫或大小便失禁等，多數在3 分鐘内自行停止，患者恢複到發病前的狀态。癫痫又是一種古老的疾病，自從有人類以來就有了癫痫病。然而，盡管科學發展日新月異，但人們對自身大腦的了解還是很有限的。癫痫病是一種大腦的疾病，人們實際上對癫痫病的了解還很有限。

一、癫痫病人應限制鉀的攝入量，腦外傷引起的癫痫病人和長期服用鎮靜藥物的病人容易脫水、貧血、白細胞減少、營養不良等，嚴重患者可出現電解質代謝紊亂(高血鉀症)。當飲食中含鉀過多，就會增加患者的血鉀含量，所以癫痫患者鉀的攝入量每天不應超過3克。含鉀鹽低的食物有油菜心、小紅蘿蔔、白蘿蔔、芹菜、南瓜、番茄、茄子、蔥頭、黃瓜、冬瓜、絲瓜、西葫蘆、鴨梨、、葡萄、菠蘿等。

二、癫痫病人應适當限制碳水化合物的攝入量，癫痫病人所需要的熱能和蛋白質與正常人相同，而碳水化合物就不需要太多，以每天不超過300克為宜;适當增加脂肪的供應量，宜占總熱量的60%左右;限制水分，每天不超過1000毫升;鹽每天不超過3克;充分供給維生素與礦物質，尤其是鐵、鈣等元素;禁止食用含糖多的食物和刺激性食物。

三、癫痫病人應避免食用誘發癫痫的食物，羊肉、狗肉、雄雞、野鴨、鯉魚等“發物”均不宜多食用;烈酒、濃茶、咖啡應絕對禁止;胡椒、辣椒、芥末、大蔥、大蒜等辛辣調味品也應适當限量。癫痫嚴重發作或頻繁發作期鬧，會使神經興奮性增高，容易發生堿中毒或血鈣降低，所以應該補充鋅鈣豐富的食物，鈣能鎮靜中樞神經系統、抑制神經細胞的興奮性。含鈣豐富的食物有芹菜、雪裡蕻、油菜、小白茶、荠菜、榨菜、紅果、幹酸棗、炒杏仁、炒南瓜子、榛子、豬腎、、幹酪、鹹鴨蛋、蛋黃、小黃魚、田螺、青蛤、海參、蝦皮、芝麻醬等。

四、癫痫病人不宜多吃含鋅高的食物，對癫痫病人進行血鋅濃度測定，發現幾乎所有的癫痫病人血鋅平均含量都比正常人明顯增高。經長期的抗癫痫藥物治療後的病人，血鋅濃度比用藥前明顯下降，有的甚至出現某些缺鋅症狀。這說明癫痫的發生與體内特别是腦内鋅含量增高有密切關系。一般抗癫痫藥物或其他代謝産物能有效地與鋅離子發生絡合反應，降低癫痫病人的血鋅濃度，從而控制癫痫發作。因此，癫痫病人除重視藥物治療外，在日常生活中應盡量少吃或不吃含鋅的豐富的食物。

癫痫患者飲食盡可能做到食品多樣化，建議多吃富有營養、易于消化的食物，如面食、豆類、瘦肉、雞蛋、魚、牛奶等，尤其應多食用豆類、新鮮蔬菜、水果、乳制品，這些含高蛋白質和含磷脂豐富的食品，有助于腦功能的恢複和減少發作次數。少吃一些膏粱肥厚的食品，鵝肉、羊肉更應少吃;對一些刺激性很大的食物，如辣椒、蔥、蒜，也以少吃為好，否則，不利于疾病的康複。

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